tort czekoladowo orzechowy na 18

  • wyświetlono: 1042 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

ten tort zrobiłam jako niespodziankę na 18 urodziny chrześniaka

dorcia700

Składniki



biszkopt;
6 jaj 1 szkl.cukru
1 szkl.mąki tortowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 łyżka octu
3 łyżki oleju
Krem;
24 dkg cukru
2 cukier waniliowy
6 jajek
3 kostki masła i 3 kostki margaryny
1 szklanka orzechów włoskich uprażonych ,kakao zawsze sypie tak na ''oko'' aż bedzie kolor taki jak chcę ,wódki daję tak około 1 kieliszka

Sposób przygotowania przepisu:

tort czekoladowo orzechowy na 18

  • 1. Biszkopt;
    białka ubić na sztywno następnie posypywać cukrem dalej ubijając.potem powoli wlewać żółtka olej i ocet.na końcu dodać make przesiana z kakao i proszkiem.delikatnie wymieszać łopatka lub ręką wyłożyć do tortownicy i do pieca na 200 stopni około 40min. do suchego patyczka.ja miałam tortownice w kształcie jaja około 35 cm.Krem; masło ucieram w misce aż będzie napowietrzone i zwiększy swoją objętość, jajka ubijam z cukrem i cukrem waniliowym na sztywna masę na parze aż zwiększy swoją objętość będzie ciepła.potem odstawiam na bok i ubijam aż masa będzie zimna. partiami dodaje do utartego masła.krem dzielę na 2 części.do jednej dodaję kakao orzechy i trochę wódki dla lepszego smaku.przekładam biszkopt przecięty na 3 krążki. białym kremem posmarowałam boki i górę.schłodziłam i następnie przecięłam na środku i złączyłam odwrotnie.gore udekorowałam kremem wymieszanym z niebieskim barwnikiem.tort wydaje się pracochłonny ale tak nie jest. wszystkim bardzo smakował.

Porady

biszkopt zawsze piekę dzień wcześniej łatwiej się wtedy go kroi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycie

Komentarze

Podobne przepisy

Tort

Dodane przez: Mniam1

Tort z kremem czekoladowo-orzechowym

Tort ze znanym kremem czekoladowo-orzechowym,...

Tort czekoladowo-orzechowy

Dodane przez: Agnieszka Rec

Tort czekoladowo-orzechowy

Ten torcik z czterolistną koniczynką...

Tort czekoladowo-orzechowy

Dodane przez: Ejszetka

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort, któremu trudno się oprzeć...

Tort czekoladowo-orzechowy

Dodane przez: mojacalabria

Tort czekoladowo-orzechowy

Tort,do ktorego uzylam krem" ganache"...

Tort orzechowo-czekoladowy

Dodane przez: emalitowska

Tort orzechowo-czekoladowy

Prosty i do tego smaczny

tort orzechowo-czekoladowy

Dodane przez: bionda90

Tort orzechowo-czekoladowy

Tort prosty, smaczny i bardzo orzechowy....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE