Tort czekoladowo ananasowy

  • wyświetlono: 945 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam gorzką czekoladę dlatego powstał taki tort.

Anetap1
  • 60min

Składniki

Biszkopt:
8 jaj,
7 łyżek cukru,
1 cukier waniliowy,
1 budyń czekoladowy,
2 łyżki kakao,
5 łyżek mąki krupczatki,
1 łyżeczka proszku do pieczenia,
szczypta soli,
Masa:
200g masła,
4 żółtka,
2/3 szkl. cukru
200 g gorzkiej czekolady,
1 puszka ananasa

Sposób przygotowania przepisu:

Tort czekoladowo ananasowy

  • 1. Biszkopt:
    Oddzielamy białka od żółtek, do białek dodajemy szczyptę soli, ubijamy na sztywno. Dodajemy cukier, ubijamy do uzyskania szklistej masy. Następnie cały czas ubijając stopniowo dodajemy: zółtka, proszek do pieczenia, budyń, mąkę, i kakao. Wykładamy na tortownice 21 cm, wysmarowaną masłem i wysypaną bułką tartą, pieczemy w rozgrzanym piekarniku, 25min w temp 180 stopni.
  • 2. Masa:
    Ubijamy na puszystą białą masę w jednej misce żółtka z połową cukru, w drugiej masło z resztą cukry. czekoladę topimy w kąpieli wodnej. Stopniowo łączymy składniki: do masła dodajemy żółtka z kolei czekoladę, dokładnie mieszamy.
    Ananasa kroimy w kostkę.
  • 3. Biszkopt przekrawamy na pół na dwa blaty. Spody poczujemy sokiem z ananasa. Pierwszy blat wkładamy 3/4 masy układamy ananasa i przykrywamy drugim blatem. Resztą masy smarujemy wierzch i boki tortu. Wkładamy na 2 godziny do lodówki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieananasgorzka czekolada

Komentarze

Podobne przepisy

tort ananasowy

Dodane przez: renataszozda

Tort ananasowy z galaretką

Tort na okazję lub bez okazji

Tort ananasowo kokosowy

Dodane przez: alaaa

Tort ananasowo kokosowy

Takie torty dawno temu robiła...

Tort ananasowo - pomarańczowy

Dodane przez: MonikaW

Tort ananasowo - pomarańczowy

Tort nie wymaga dużych umiejętności...

image-19ska2a

Dodane przez: EsmeraldaZeSmakiem

Totr czekoladowo-ananasowy

Tort jest mocno czekoladowy z...

Tort kokosowo- ananasowy

Dodane przez: aniaaa152

tort kokosowo - ananasowy

Kocham piec różne ciasta, ale torty...

Tort ananasowo- kokosowy

Dodane przez: pao77

Tort ananasowo- kokosowy

Tort idealny dla dzieci i dla...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE