Tort budyniowo-serowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Budyń gotujemy wg przepisu na opakowaniu, studzimy. Twaróg mielimy. Mieszamy z budyniem.
2.Żółtka ubijamy w kąpieli wodnej. Ucieramy z margaryną i cukrami. Stopniowo dodajemy masę budyniowo-serową. Miksujemy.
3.Tortownicę (śr. 22 cm) smarujemy masłem i posypujemy cukrem pudrem. Wykładamy biszkopty i połowę masy. Wciskamy po 2 biszkopty przełożone dżemem.
4.Resztę masy mieszamy z kakao. Wkładamy do tortownicy, wyrównujemy wierzch. Dekorujemy resztą masy, orzechami i biszkoptami. Wstawiamy do lodówki. Przed podaniem boki ciasta posypujemy orzechami.
Komentarze