Tort boisko

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

Tort upiekłam na urodziny mojego wnuczka, który uwielbia oglądać mecze.

  • 2 godz.

Składniki:

  • Upiec 3 placki tortowe – 2 jasne i jeden ciemny.
    Składniki:
    5 jaj
    1 szklanka cukru
    1/2 szklanki mąki pszennej
    1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    Masa do tortu.
    3 białka
    3/4 szklanki cukru
    1 kostka masła i 1 kostka margaryny kasi.

    Dodatkowe składniki: 1 galaretka agrestowa, ozdoby na tort, 1 słoiczek dowolnego dżemu(morelowy)


Tort boisko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Jajka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodać pozostałe składniki i wlać do prostokątnej blachy20x32cm Piec w piekarniku w 180 stopniach.
    Do placka ciemnego dodać 2 łyżki kakao ale o tyle samo zmniejszyć obie mąki czyli po 1 łyżce.
    Sposób wykonania masy:
    Białka ubić na parze na sztywno. Zdjąć z pary i jeszcze trochę ubijać. Masło i margarynę miksować następnie po jednej łyżce dodawać wystudzone białka. Pod koniec dodać sok z cytryny.

    Placki nasączyć przegotowaną wodą z cytryną. Na spód położyć placek jasny, posmarować dowolnym dżemem na to placek ciemny posmarować masą i placek jasny posmarować masą. Wierzch ozdobiłam masą . Z galaretki agrestowej zrobiłam trawę a zestaw piłkarzy kupiłam gotowe.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy