Tort biszkoptowy z masą mascarpone
- 60 min
Prosty, błyskawiczny a przede wszystkim bardzo smaczny tort z masą z serka mascarpone.
- 60 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
szczypta soli
230 g cukru
230 g mąki pszennej
Poncz (ok.1szkl.):
likier pomarańczowy wymieszany z wodą, do nasączenia biszkoptu
lub
woda z sokiem cytrynowym i cukrem
lub
napój gazowany o smaku cytrynowym np. Sprite
Masa mascarpone:
70 g cukru pudru
1 żółtko
500 g sera mascarpone
truskawki świeże, do przybrania lub inne owoce (maliny, jagody, borówki)*
1 opakowanie galaretki truskawkowej
4.49 (201 ocen)
Tort biszkoptowy z masą mascarpone - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić ze szczyptą soli, pod koniec ubijania powoli dodawać partiami cukier. Następnie po jednym żółtku. Na koniec dodać przesianą przez sitko mąkę i delikatnie wymieszać. Piec w tortownicy 26-28 cm wyłożonej papierem do pieczenia w rozgrzanym piekarniku do 180 st.C przez 30 minut. Odstawić do ostygnięcia. Następnie ostrym nożem przeciąć biszkopt na 2 równe placki. -
2.
Masa:
Galaretkę rozpuścić w mniejszej ilości wody niż podano na opakowaniu. Ostawić do wystudzenia.
Żółtko rozetrzeć z połową cukru na kogel mogel w kąpieli wodnej, tak aby żółtko zgęstniało ale nie ścięło się, gdyż powstaną grudki. Do ostudzonego żółtka dodać pozostały cukier puder i serek mascarpone. Wymieszać.
Jeden krążek biszkoptu nasączyć ponczem i posmarować połową masy mascarpone, przykryć drugim krążkiem i go nasączyć pozostałym ponczem. Posmarować pozostałą masą mascarpone. Wierzch ciasta udekorować owocami. Zalać tężejącą galaretką. Ciasto odstawić w chłodne miejsce do stężenia.
Porady
* zamiast świeżych owoców można użyć mrożonych lub z puszki np. brzoskwiń
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Prosty tort biszkoptowy z masą budyniową
Bardzo puszysty, złocisty biszkopt dwukrotnie przełożony delikatną masą i wykończony aromatycznymi wiórkami kokosowymi. Łatwe wykonanie i zapewnione cudowne doznania smakowo - węchowe ;) Ten przepis na biszkopt jeszcze nigdy mnie nie zawiódł, zawsze wyrasta wysoki (mimo że bez proszku!) i nie opada.
Komentarze