Tort biszkoptowy z kremem śmietanowym i owocami
- 20 min
Składniki:
- Składniki na ciasto:
4 jajka,
12 dag cukru,
12 dag mąki,
Szczypta soli
Płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem śmietanowy:
1 duże opakowanie śmietanki tortowej (36%)
4 łyżki cukru pudru
1 cukier waniliowy (mały)
1 opakowanie śmietan-fix
serek mascarpone (małe opakowanie)
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort biszkoptowy z kremem śmietanowym i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W dużej misce ubijamy białka (ze szczyptą soli ) na pół sztywno, następnie dodajemy do nich po łyżce cukru, cały czas ubijając, dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Dodajemy do dobrze ubitych jajek mąkę i proszek do pieczenia. Całość delikatnie i dobrze mieszamy.
- 2. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Gotowe ciasto wylewamy do wyłożonej papierem do pieczenia blachy. Pieczemy około 40- 45 minut. Wystudzone ciasto polewamy delikatnie ponczem (woda przegotowana, 1 łyżka cukru, sok cytrynowy).
-
- 4. Na ciasto wykładamy krem śmietanowy, owoce (sezonowe, takie jak lubimy) i przechowujemy w lodówce minimum około 1 godz. aby krem się dobrze zastygł.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
jabłecznik biszkoptowy z kremem
Przepyszne, rozpływające się w ustach ciasto z jabłkami, kremem i domową polewą. To pewniak na wszelakie spotkania świąteczne i rodzinne, zawsze smakuje, jest podzielne i ładnie się kroi. Jak większość ciast najlepiej przygotować je dzień wcześniej i koniecznie przechowywać w lodówce.
Tort ombre z kremem śmietanowym i dodatkami
Delikatne blaty biszkoptowe nasączone ponczem z nutą cytrusową, przełożone kremem śmietanowym na bazie serka mascarpone. Dodatki w kremie możemy modyfikować według uznania. W tym torcie wylądowały drobno posiekane batoniki Milky Way i Snickers do dwóch warstw, natomiast w pozostałych dżem porzeczkowy...
Komentarze