Tort biszkoptowo-kokosowy z kremem kawowym.
- 60 min
Tort bardzo delikatny,po prostu finezja,rozpływa się w ustach.Smak kawowej masy dopełnia całości smaku.Zostały mi białka z ajerkoniaku,szkoda było wyrzucić i tak powstał torcik. Bardzo polecam:)
- 60 min
Składniki:
- NA BISZKOPT
• Jajka 4 szt
• Cukier 4 łyżki
• Pr.do pieczenia 1/2 łyżeczki
• CIASTO KOKOSOWE
• Białka 10 szt.
• Kokos 10dkg
• pr.do pieczenia 1/2 łyżeczki oraz 2 łyżki cukru pudru
• MASA
• Serek mascarpone
• Śmietanka 30%
• Śmietan-fix 1 op.
• Kawa rozpuszczalna 8 łyżeczek
• Cukier puder 2 łyżki lub więcej to już wg.własnego smaku
• Alkohol 50 ml lub więcej:)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTort biszkoptowo-kokosowy z kremem kawowym. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ciasto kokosowe-białka ubić na sztywno,dodać kokos i pr.do pieczenia i 2 łyżki cukru pudru ,piec na papierze do złotego koloru i jeszcze ciepłe zdjąć z papiera.
Masa
Serek mascarpone zmiksować ,osobno ubić śmietankę i dodać do serka,na koniec dać cukier puder 2 łyżki i kawę rozpuszczoną w minimalnej ilości wrzątku ,ostudzoną,oraz śmietan -fix i alkohol.Utrzeć na gładką masę.
Ostudzony biszkopt naponczować wodą z cytryną ,przełożyć 1/2 masy.Na wierzch położyć ciasto kokosowe dać masę i udekorować .
Dać do lodówki by tort nabrał smaku.
Po wierzchu posypać kokosem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort bezowy z kremem kawowym
Bezy są jednym z moich ulubionych deserów. W każdej postaci pięknie się prezentują, a z dodatkiem kremu i świeżych owoców smakują obłędnie. Miałam zaszczyt przygotować parę deserów na weselne przyjęcie i między innymi był to prezentowany tort bezowy z kremem kawowym. Krem kawowy sam w sobie nie jest...
tort makowy z kremem kawowym...
tort makowy z przepisu p. R. Sowy. Myślałam że będzie to totalna klapa bo blaty makowe jakieś rozlazłe mi wyszły, nie dały się ładnie przekroić, ani jeden nie był w całości. Już miałam nawet nie robić kremu i dać sobie spokój. Tort poskladałam ponoc byl dobry bo ja jakos nie miałam na niego chęci
Tort makowy z kremem kawowym
Tort makowy to jeden z moich ulubionych ciast, który doskonale sprawdzi się podczas przyjęć. Krem kawowy powstał na bazie budyniu, wiec jego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Biszkopt wzbogacony makiem tworzy niesamowity aromat. Taki tort to zarówno świetny pomysł na prezent. W torcie makowym mamy...
tort malinowo-kokosowy
Tort to dla mnie ciasto wyjątkowe, zarezerwowane na wyjątkowe okazje. W tym roku z okazji swoich urodzin postanowiłam połączyć dwa moje ukochane smaki: kokos i maliny. Jakiś czas temu zrobiła to również marka Ferrero wypuszczając na rynek rafaello malinowe . „Wkładkę” do kremu, czyli masę kokosową...
Komentarze