TORT BEZOWY Z OWOCAMI

  • wyświetlono: 835 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

PYSZNY DELIKATNY TORT BEZOWY WYŚMIENITY NA NIEDZIELNE RODZINNE SPOTKANIA

gabrielanajder
  • 120min

Składniki

Ciasto:
- 6 białek
- 1 i 1/4 szkl. drobnego cukru
- czubata łyżka mąki ziemniaczanej
- łyżka octu winnego lub soku z cytryny

Krem:
- 1/2 litra śmietanki (36%)
- 3 łyżki cukru pudru
- sok z cytryny
- 1/2 kg świeżych owoców sezonowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

TORT BEZOWY Z OWOCAMI

  • 1. Białka ubić na puch. Następnie dodawać stopniowo cukier. Gdy masa będzie sztywna dodać mąkę ziemniaczaną i łyżkę octu winnego lub soku z cytryny. Delikatnie wymieszać.Wyciąć dwa koła z papieru do pieczenia o średnicy 30 cm. Nagrzać piekarnik do 160 stopni, a następnie wyłożyć na papier dwie bezy i włożyć do piekarnika. Temperaturę zmniejszyć do 140 stopni i suszyć bezę przez godzinę i 10 minut/
  • 2. Śmietanę ubić z cukrem i sokiem cytryny na puch
  • 3. Na upieczoną, wystudzoną bezę dodać 1/4 część ubitej śmietany, na to wyłożyć owoce i 1/4 bitej śmietany, a następnie drugi blat bezy i 1/2 część bitej śmietany na to wyłożyć owoce. Udekorować listkami mięty, melisy i kwiatami

Porady

Bezę suszyć w temp. 140 stopni. Najlepiej zostawić do wystudzenia w piekarniku

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycielatourodzinyimpreza rodzinna
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tort bezowy z kremem orzechowym

Dodane przez: Świat Wypieków

Tort bezowy z kremem orzechowym

Delikatne i chrupiące blaty bezowe...

tort bezowy

Dodane przez: Elwira

Tort bezowy z owocami

Delikatna beza przełożona bitą...

tort bezowy

Dodane przez: izaa_a

tort bezowy z kremem russel...

przepyszny tort z przepysznym kremem...

tort z persymoną

Dodane przez: Konto nieaktywne

Tort bezowy z persymoną.

Tak bardzo podoba mi się ta nazwa...

Lodowy tort bezowy

Dodane przez: Mniam1

Lodowy tort bezowy z truskawkami

Słodkie blaty bezowe przełożone...

Tort bezowy

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort BEZOWY z truskawkami i gruszkami

Uwielbiam takie torty z owocową...