TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI

  • wyświetlono: 5534 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Za oknem szaro i smutno.Na poprawę samopoczucia postanowiłam osłodzić sobie i najbliższym ten dzień.A jak szaleć i zajadać kalorie to na całego.Będzie więc i słodka beza i śmietana kremówka! A co!

duszek
  • 40min

Składniki

Blaty bezowe
5 białek
250 g cukru pudru
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka skrobi ziemniaczanej

Krem
250g serka mascarpone
250g śmietany kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki kawy rozpuszczone w łyżce wody
1 opakowanie 9g śmietan-fix

Do przybrania
maliny
gorzka czekolada / kakao

Sposób przygotowania przepisu:

TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI

  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI1. Białka ubiłam na sztywno,dodając stopniowo cukier puder
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI2. Pod koniec wmieszałam skrobię i sok z cytryny.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI3. Dwie okrągłe blachy (26 cm) posmarowałam masłem.
    Można wyłożyć je papierem do pieczenia.
    Masę można nałożyć na formę w kształcie i wielkości jaki chcemy osiągnąć.
    Nałożyłam na nie masę bezową.
    Oczywiście możecie zrobić zamiast dwóch - trzy blaty.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI4. Piekłam godzinę w temperaturze 140 stopni.
    Po upieczeniu zostawiłam je w uchylonym piekarniku aż ostygły.
    Czym dłużej schną tym lepiej.
    Możecie upiec i dopiero na drugi dzień dekorować.
    Ja nie wytrzymałam i odczekałam 4 godziny.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI5. W czasie gdy blaty bezowe stygły i się suszyły schłodziłam
    śmietanę kremówkę i serek mascarpone.
    W mikserze ubiłam śmietanę wsypałam cukier puder i dla pewności,żeby krem nie był za rzadki i utrzymał
    właściwą konsystencję opakowanie śmietan-fix.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI6. i dodawałam stopniowo serek.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI7. Krem wyglądał jak na zdjęciu.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI8. Następnie podzieliłam masę na dwie części.
    Do jednej części wlałam rozpuszczoną kawę.
    2 łyżeczki kawy na 1 łyżkę wody.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI9. Na jeden blat bezowy wyłożyłam masę kawową.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI10. Przykryłam drugim blatem.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI11. Posmarowałam górną część kremem śmietanowym.
    Ale następnym razem wierzchniej warstwy nie będę smarować
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI12. Udekorowałam malinami i startą gorzką czekoladą.
  • TORT BEZOWY Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI13. Kawałek tortu to stanowczo za mało...na pewno zjecie więcej;-) Smacznego

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortbiałkaMalinytort bezowymascarponekrem kawowy

Komentarze

Podobne przepisy

Tort bezowy Pavlova z malinami i płatkami pelargonii

Dodane przez: Przepisy Online

Tort bezowy Pavlova z malinami i płatkami...

Słodki tort Pavlova z owocami i...

tort bezowy z kremem kakao

Dodane przez: Neblina36

Tort bezowy z kremem kakaowym

Po pierwsze- bardzo łatwo przygotować...

Tort z kremem kawowym

Dodane przez: czarrna

Tort z kremem kawowym

Tort na 30-tą rocznicę ślubu :)

Tort bezowy z kremem orzechowym

Dodane przez: Świat Wypieków

Tort bezowy z kremem orzechowym

Delikatne i chrupiące blaty bezowe...

p

Dodane przez: KuchniaPoli

Tort bezowy z kremem kawowym

Bezy są jednym z moich ulubionych...

Kawowy tort bezowy

Dodane przez: Reniutka

Kawowy tort bezowy

Ten lekki, pyszny tort składa się...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE