Tort auto

Tort auto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Najlepiej dzień wcześniej upiec biszkopt. Przekroić go na 3 równe blaty, następnie odciąć równe boki na kabinę, każdy biszkopt nasączyć wybranym przez nas płynem. Przygotowujemy krem: ubijamy na sztywno kremówkę dodajemy do tego cukier i mascarpone dalej ubijamy (na mniejszych obrotach) tylko do połączenia składników. Odkładamy pół kremu do drugiej miski. Zostawiamy około 50gr trufli a resztę rozpuszczamy w mikrofalówce lub kąpieli wodnej. Studzimy i dodajemy do jednej miski z kremem dokładnie mieszając. 50 gr trufli siekamy i również dodajemy do tej miski. Bierzemy jeden blat i smarujemy go musem truskawkowym na to krem z truflami znowu blat itd. Na wszystkie warstwy kładziemy naszą dobrze uformowana kabinę (przełożoną kremem) z 3 części biszkoptu (z tych kawałków na kabinę musi nam jeszcze starczyć na spoiler - prostokątny pasek równy z autkiem i na wycięcie kółek). Krem który mamy w 2 misce dzielimy na 4 części ( w proporcjach: 3/4- czerwone, a resztę podzielić na małe porcje: oczy,usta białe! koła,okna i kropki do oczu: czarne! światła, ewentualnie strzały itp. żółte) Mieszamy nasze kremy z barwnikami do uzyskania odpowiednich kolorów! Na masce wycinamy delikatnie kawałek biszkoptu tak żeby powstały po bokach nadkola! Spojler kładziemy z tyłu sklejamy go kremem. Wszystko smarujemy dokładnie czerwonym kremem, następnie rysujemy (wykałaczką) oczy, okna, światła.. i nanosimy na to odpowiednie kremy. Przyklejamy kółka i smarujemy je czarnym kremem. No i nasz torcik powinien być już gotowy. Powodzenia.