Idealny na urodziny, jak i bez okazji. Tort z przepysznym kremem i powidłami ze śliwek. Dekoracja z masy cukrowej którą po raz pierwszy zrobiłam. Jest pracochłonny, ale wysiłek wart jest efektu.
0 (0 ocen)
Porady
Biszkopt na pewno się uda, jeśli jego składniki będą miały temperaturę pokojową. Krem maślany jeśli jest gęsty dodać odrobinę mleka, jeśli rzadki cukier puder. Tort przed rozpoczęciem dekorowania powinien być schłodzony. Na chwilę przed dekorowaniem należy wyjąć z lodówki by masa maślana zmiękła i przylegała do masy cukrowej. Jeśli masa cukrowa łamię się i kruszy należy dodać odrobinę glukozy i wody, raz jeszcze zagnieść.
Komentarze