Tort ananasowy " Konik na łące"

0 (0 ocen)

  • 5 godz. 20 min

Wspaniały ananasowy torcik zasmakuje każdemu. Ten torcik z konikiem upiekłam na 7 urodzinki córeczce koleżanki. Była prze szczęśliwa.

  • 5 godz. 20 min

Składniki:

  • Składniki na 1 biszkopt; (trzeba upiec 2 takie biszkopty)

    5 jajek
    10 dkg mąki ziemniaczanej
    10 dkg mąki pszennej
    20 dkg cukru kryształu
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    5 łyżeczek wody
    2 łyżeczki octu

    Składniki na masę ananasową;

    1 puszka ananasów
    4 żółtka
    1 budyń śmietankowy
    1 cukier waniliowy
    2 kostki masła
    10 dkg cukru pudru

    Do nasączenia;

    200 ml herbaty
    sok wyciśnięty z 1/2 cytryny
    1 cukier waniliowy
    2 łyżki Amaretto

    Dodatkowo:
    Lukier: niebieski, zielony, biały, różowy, żółty, pomarańczowy
    flamastr z tuszem jadalnym zielony
    pisak lukrowy żółty
    klej cukierniczy
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Torty Desery

Tort ananasowy " konik na łące" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pokrywanie tortu lukrem 1. 1. Pieczemy 2 jasne biszkopty Białka ubijamy na sztywno dodajemy cukier, następnie żółtka ubijamy mikserem na pulchną masę dodajemy wodę z octem na końcu wsypujemy obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia Biszkopty pieczemy ok 20 minut w temp. 180 stopni 2. Wykonanie masy; Z ananasów odlewamy sok do garnka dopełniamy go wodą tak aby wyszło 250 ml płynu dodajemy cukier waniliowy .żółtka budyń śmietankowy wszystko razem miksujemy wkładamy na ogień cały czas mieszając aż budyń zgęstnieje. Odstawiamy go do wystudzenia Masło ucieramy z cukrem pudrem i dodajemy cały czas miksując po łyżce budyniu Ananasy kroimy w drobną kostkę odsączamy na sitku i dodajemy na końcu da masy. Biszkopty przekrawamy na pół każdy nasączamy przekładamy masą wierzch zdobimy lukrem plastycznym.
  • Modelowanie konika z lukru 2. Na koniec za pomocą kleju cukierniczego doklejamy dekoracje z lukru.
  • Układanie ozdób na torcie, dekoracja 3. Cały tort dobrze schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować