Tort ajerkoniakowo-truskawkowy
- 45 min
Składniki:
- Biszkopt jasny na occie:
6 dużych jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki tortowej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki p. do pieczenia
1 łyżka octu
szczypta soli
Dodatkowo:
1 opakowanie kremu o smaku truskawkowym
1 op. kremu o smaku ajerkoniaku
300 g truskawek + kilka całych do dekoracji
1 op. bitej śmietany ,,Śnieżka,,
mleko
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Tort ajerkoniakowo-truskawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Tortownicę o wymiarach 22cm smarujemy masłem i wykładamy papierem do pieczenia. Białka oddzielamy od żółtek, do żółtek dodajemy p. do pieczenia i ocet roztrzepujemy widelcem. Białka ubijamy ze szczyptą soli stopniowo dosypujemy cukier. Kiedy piana będzie szklista i sztywna dodajemy żółtka i miksujemy. Do dobrze ubitych jajek dodajemy stopniowo maki przesiane i delikatnie mieszamy. Ciasto przelewamy do formy. Pieczemy około 30 minut. Gdy biszkopt wystygnie przekrawamy na 3 częśći.
Kremy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniu. Truskawki kroimy w drobną kostkę i łączymy z masą truskawkową. Pierwszy blat ciasta smarujemy masą truskawkową, przykrywamy drugim biszkoptem i smarujemy masą ajerkoniakową, przykrywamy trzecim blatem. Cały tort smarujemy resztą masy ajerkoniak. Śnieżkę ubijamy. Z śnieżki robimy kleksy i na każdej układamy po jednej truskawce. Całość schładzamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Chrzciny Komunia Sylwester Wielkanoc Boże narodzenie Karnawał Impreza Urodziny Imieniny WielkanocPodobne przepisy
Tort ambasador - urodzinowy
Taki torcik przepyszny przygotowałam dla mojej mamy z okazji 60 urodzin, wszystkim gościom bardzo smakował, nawet pytali w której cukierni był zamawiany, tak bardzo zachwalali. Tort składa się z dwóch kremów czekoladowej z namoczonymi w alkoholu rodzynkami, czekolady oraz orzechów, oraz jasnej kolorowej...
Komentarze