Tort

  • wyświetlono: 698 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Smaczny i łatwy w wykonaniu torcik.

  • 100min

Składniki

biszkopt jasny

jajka 6 szt
cukier 3/4 szkl
mąka 1 szkl kopiasta
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

biszkopt ciemny

jajka 4 szt
mąka 1/2 szkl
kakao 2 łyżki
woda 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

do przełożenia

masa kajmakowa 1 op
krem budyniowy 4 kopiaste łyżki
powidła śliwkowe

masa śmietanowa

żelatyna 4-5 łyżeczek
śmietana Śnieżka 3 op
mleko do Śnieżki

do nasączania

poncz

Sposób przygotowania przepisu:

Tort

  • 1. Upiec biszkopt jasny. Jajka wybić oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę i dodać żółtka i cukier oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Przełożyć ciasto do przygotowanej tortownicy i piec ok 30 min w 180 stopniach. Ciasto wystudzić i przekroić na połowy.

    Upiec biszkopt ciemny. Wybić jajka oddzielić żółtka od białek i ubić białka na sztywno. Dodać żółtka i cukier a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Przełożyć ciasto do tortownicy takiej samej wielkości jak przy biszkopcie jasnym. Piec ok 25 min w 180 stopniach. Ciasto wystudzić.

    Żelatynę rozpuścić w małej ilości wody i lekko przestudzić. Pierwszą połowę jasnego biszkopta lekko nasączyć i posmarować powidłami. Położyć krem budyniowy (ja miałam od innego ciasta) i rozsmarować. Ciemny krążek ciasta z jednej strony posmarować połową masy kajmakowej i smarowaną stroną położyć na kremie. Ciemny biszkopt lekko nasączyć i zasmarować pozostałą masą kajmakową.

    Śnieżkę ubić w w 2 szkl mleka i dodać żelatynę. Razem ubić. Śnieżkę wyłożyć na posmarowane masą ciemne ciasto (zostawić trochę na zasmarowanie wierzchu torta) i rozsmarować. Przykryć drugą częścią jasnego ciasta nasączyć ponczem i zasmarować resztą śmietany. Dowolnie udekorować.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortbiszkopturodzinyśmietanakakaomasa kajmakowaimieninyponcz

Komentarze

Podobne przepisy

Tort Minionek

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Tort Minionek

Uwielbiam dekorować torty w stylu...

Tort Szwarcwaldzki

Dodane przez: bogusia82

Tort Szwarcwaldzki

Bardzo smaczny i efektowny tort...

tort dla mojej mamci

Dodane przez: anna33

tort

Jest to tort na 50-lecie urodzi...

Tort Tęczowy

Dodane przez: Kloruś

Tort Tęczowy

Tort jest pyszny lekki i niezbyt...

Tort czekoladowy.

Dodane przez: Ejszetka

Tort czekoladowy

Coś dla czekoladoholików. Przepis,...

Tort potrójnie czekoladowy

Dodane przez: Didle123

Tort

Potrójnie czekoladowa słodycz.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE