Torciki dla dzieci

4.5 (155 ocen)

  • 3 godz.

Są to torciki zrobione na specjalne zamówienie moich dzieci i dzieci znajomej.

  • 3 godz.

Składniki:

  • Biszkopt:
    8 jajek
    1 szkl. mąki tortowej
    1 szkl.mąki ziemniaczanej
    1 szkl cukru
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

    Masa do przełożenia biszkoptu:
    1l śmietany 36%
    1 gorzka czekolada
    3 princesy mleczne
    puszka brzoskwin
    2 śmietanfixy
    łyzka żelatyny
    3 łyzki cukru pudru

    Poncz :
    1 cytryna
    sok z brzoskwin

    Masa cukrowa :
    1 zelatyna
    2kg cukru pudru
    1 glukoza
    6 łyżeczek margaryny
    barwniki
Wystaw ocenę:

4.5 (155 ocen)

Zobacz również:

Torty Desery

Torciki dla dzieci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Biszkopt: jajka ucieramy z cukrem,dodajemy mąki z prosziem do pieczenia dodac 1 łyżeczke octu.Wszystko delikatnie wymieszać ,przełozyc do blachy i piec w nagrzanym piecyku ok pół godz.

    Masa:
    brzoskwinie ,princesy kroimyw kostke,czekolade ścieramy na grubej tarce,śmietane ubijamy pod koniec uijania dodajemy cukier puder wymieszany ze śmietanfixami,wlewamy ostudzona żelatyne,ubita śmietane łaczymy z brzoskwiniami,starta czekalada i princesami.Gotową masa przekładamy nasączony biszkopt.Masło ucieramy z cukrem pudrem i olejkiem zapacowym i gotową masą obsmarowujemy tort.Gotowy tort wkładamy do lodówki do mometu schłodzenia.

    Masa cukrowa:
    8 łyżeczek żelatyny namaczamy w 70 ml zimnej wody,napęczniała żelatyne rozpuszkamy w kompieli wodnej nie doprowadzic do wrzenia,wsypujemy glukoze energicznie mieszajac wlewamy rozpuszczona margaryne mieszamy, szybko wlewamy do cukru pudru ( na poczatek do ok 1 kg a potem dosypujemy az uzyskamy odpowiednia konsystencje masy) .Gotowa mase dzielimy na tyle czesci ile potrzebujemy kolorow dodajemy odpowiednie barwniki.Z jednej wiekszej czesci wałkujemy odpowiedni kształt do przykrycia torta a z pozostałych robimy ozdoby.

Porady

Masa cukrowa robi sie szybko twarda mozna ja włozyc do mikrofali na sekundke i wtedy ona robi sie mięka.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

Jeśli posmakował Wam ten tort, wypróbujcie też inne przepisy na torty dla dzieci. 

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować