Torcik z truskawkami
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- Na biszkopt:
- 5 jajek
- szczypta soli
- 7 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Na masę:
- 330ml śmietany kremówki
- 250g mascarpone
- 3 łyżki cukru pudru
- 1,5 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
- ok.700g truskawek
0 (0 ocen)
Torcik z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Dodać cukier i ponownie ubić na sztywno. Następnie wlać żółtka i zmiksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy jajecznej. Delikatnie wymieszać. Przelać do formy (u mnie forma na tartę 27cm). Piec w 180stopniach około 20-25minut. Przestudzić i przekroić wzdłuż. -
2.
Masa śmietanowa z mascarpone:
Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach wrzątku i przestudzić. Śmietanę schłodzić w lodówce lub zamrażarce (około 10minut). Ubić na sztywno. Przesiać cukier puder i wymieszać. Partiami dodawać serek mascarpone, a na koniec zimną, płynną żelatynę. - 3. Truskawki umyć i pokroić na plasterki.
-
4.
Ułożenie:
Biszkopt - masa śmietanowa z mascarpone - biszkopt - truskawki do dekoracji.
Ciasto schłodzić w lodówce całą noc. Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Przy zakupie min. 2 produktów, -50% na drugi tańszy produkt. Rabat obejmuje wybrany asortyment dostępny we wszystkich salonach Triumph, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.sloggi.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie Partnera.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Torcik jogurtowy z truskawkami (bez pieczenia, z biszkoptami)
Dziś dla ochłody, przepis na jogurtowy torcik na zimno na bazie jogurtów greckich. Wykonanie jest bardzo proste, a wszystkie składniki każdy powinien dostać w najbliższym sklepie. Jeśli macie więcej czasu, zamiast biszkoptów na spód możecie upiec cienki biszkopt z 3 jajek lub blat ucieranego ciasta.
Torcik budyniowy z truskawkami i galaretką
Córeczka zapytała mnie ostatnio jaki jest mój ulubiony torcik z dzieciństwa i przypomniałam sobie że dawno go nie robiłam. To delikatny śmietankowy biszkopt z masą budyniową, truskawkami i galaretką. Jest proste i dość szybkie do zrobienia, jedyny minus to czas oczekiwania aby masa i galaretka stężały...
Komentarze