Torcik Z Mango

  • wyświetlono: 211 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Taki torcik sobie przygotowałam, bez okazji, myślę że jest prosty i każdy może sobie go wykonać, a będzie nadawał się na rożne okazji lub bez okazji, jak u mnie :)

gotowanietoproste
  • 10 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

Składniki na tortownice o średnicy 18 cm


Biszkopt:



3 jajka kl M lub 2 jajka kl L
1/2 szkl mąki pszennej
1/4 szkl cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżką mąki ziemniaczanej lub budyniu bez cukru
2 łyżki oleju
Masa z kaszy manny

250 ml mleka
60 g masła
60 g cukru (1/4 szkl )
60 g kaszy manny (1/4 szkl )
reszta mango pozostała z puszki
Glazura

2 łyżeczki żelatyny
2 łyżki gorącej wody
150 ml puree z mango
Do dekoracji

około 80 ml śmietanki 30 %
1 łyżka cukru pudru

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik Z Mango

  • 1. Biszkopt



    1. Jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę, dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz mąkę ziemniaczaną lub budyń. Na sam koniec dodajemy olej. Mieszamy wszystko i wylewamy do blaszki której dno wykładamy papierem do pieczenia, boków nie smarujemy !

    Pieczemy w 180 stop przez około 20-25 minut



    Upieczony biszkopt studzimy, a następnie przekrawamy w pół.




    Masa z kaszy manny


    2. Mleko gotujemy z cukrem i masłem. do zagotowanego mleka wsypujemy kasze mannę i got. z 5 min. Odstawiamy do przestygnięcia.

    3. Po przestygnięciu dodajemy puree z mango (odejmujemy 150 g do glazury)

    4. Masę wykładamy na biszkopt, wyrównujemy, a następnie przykrywamy drugim blatem i dociskami, i wstawiamy do lodówki.



    Glazura


    5. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie.

    6. Mango z puszki miksujemy i jeśli ma nitki to przecieramy je przez sitko, następnie do niego dodajemy żelatynę i miksujemy całość. Wykładamy na wierzch ciasta i wyrównujemy. Wkładamy do lodówki do zastygnięcia.

    7. Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną. Smacznego !

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tortCiastobita śmietanakasza mannaz kaszą mannątorcik manna z mangotort mangoz owocem mangoz glazurą mangokrem z mangomasa z mango

Komentarze

Podobne przepisy

Cytrynowy sernik z galaretką mango

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Cytrynowy sernik z galaretką mango

Delikatny i kremowy sernik z nutą...

Sernik z musem mango na czekoladowych sucharkach

Dodane przez: Ewelina Marcin

Sernik z musem mango na czekoladowych sucharkach

Puszysty sernik bez pieczenia,...

CIASTO SZPINAKOWE Z MUSEM MANGO I BRZOSKWINIAMI

Dodane przez: Ostra Na Słodko

CIASTO SZPINAKOWE Z MUSEM MANGO I BRZOSKWINIAMI

Znacie ciasto Leśny Mech na zielonym...

image-0t7dghe

Dodane przez: paulette17

Czekoladowy torcik z owocami

Jest to przepyszny torcik, który...

placek ze szpinakim i mango

Dodane przez: kaskak

Placek szpinakowy z mango

Pyszne ciasto szpinakowe.

Sernik z kokosem i mango

Dodane przez: Patrycja33

Sernik z kokosem i mango

Sernik to według mnie najlepsze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE