Torcik z malinami

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tort świetny na każdą okazję.

  • 50min

Składniki

Biszkopt:
-5 jaj
-3/4 szklanki cukru
-3/4 szklanki mąki
-1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
-łyżeczka proszku do pieczenia
Krem:
-400 ml śmietanki 30 - 36 %
-2,5 łyżki żelatyny
-3 łyżki cukru
Dodatkowo:
-2 szklanki malin
-konfitura malinowa
-galaretka malinowa

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik z malinami

  • Produkty na biszkopt1. Przygotuj biszkopt: białka oddziel od żółtek i ubij je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodaj stopniowo cukier, dalej ubijając, dodawaj kolejno żółtka oraz przesiane obie mąki z proszkiem do pieczenia.
  • 2. Dno tortownicy o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia, a następnie wlej przygotowane ciasto biszkoptowe. Biszkopt piecz przez około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 160-170 st C. Przestudź i przekrój ciasto na dwie części.
  • 3. Przygotuj krem: Śmietanę ubić, pod koniec dodając cukier. Żelatynę rozrobić z małą ilością gorącej wody, ostudzić i połączyć z resztą ubitej masy.
  • 4. Pierwszy blat biszkoptu posmaruj konfiturą z malin a następnie kremem, przykryj drugim blatem i posmaruj kremem. Wierzch udekoruj malinami. Zalej powoli galaretka malinową. Włóż do lodówki aby się schłodził.
    Smacznego!

Porady

W zależności od tego na co mamy ochotę tort można podać z różnymi owocami. Pamiętajmy jednak aby do owoców dobrać odpowiednią konfiturę oraz galaretkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortCiastoDeserMalinykrem śmietanowy

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik bezowy z malinami

Dodane przez: tata m k ł

Torcik bezowy z malinami

Torcik bezowy idealny na urodziny,...

Ciasto kokosowe z malinami

Dodane przez: Kuchnia Marty

Ciasto kokosowe z malinami

Dziś miałam ochotę na połączenie...

Leśny mech z malinami

Dodane przez: Patrycja33

Leśny mech z malinami

Lekkie, orzeźwiające ciasto, na...

Ciasto z malinami i galaretką

Dodane przez: bogusia82

Ciasto z malinami i galaretką

Placek z malinami to bardzo smaczne...

Torcik brownie z kremem i malinami

Dodane przez: anamarisworld

Torcik brownie z kremem i malinami

Pyszne czekoladowe ciasto, z kwaśnymi...

Serowiec z malinami

Dodane przez: anjaa

Serowiec z malinami

Lubię proste i kolorowe ciasta,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE