Torcik z kremem cytrynowym i owocami
Kolejny tort na zamówienie i słowa mojej Szwagierki po konsumpcji: "Monia tort był prze prze prze prze pyszny", po takich słowach uśmiech miałam od ucha do ucha:)
Składniki:
- Biszkopt:
3 jajka
3 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
300 g serka homogenizowanego naturalnego
330 g śmietany 30%
1 łyżka żelatyny
2 łyżki cukru pudru
1 cytryna
2 kiwi
3 plastry ananasa
4 łyżki polskiego winogrona
Dekoracja
200 g śmietany 30%
1 śmietan-fix
1 łyżeczka cukru pudru
1 kiwi
1 łyżka winogrona
Tortownica 17 cm
0 (0 ocen)
Torcik z kremem cytrynowym i owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Obie mąki przesiać, dodać proszek . Wymieszać. Odłożyć na bok.Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywno. Dodać cukier cały czas ubijając. Następnie dodawać po 1 żółtku i cały czas ubijać. Na koniec partiami dodawać suche składniki i wymieszać delikatnie. Przelać do tortownicy i piec w 180 st około 25-30 minut do suchego patyczka. Ostudzić, wyjąć z tortownicy i zostawić na drugi dzień. Następnego dnia przekroić poprzecznie na 2 krążki.
-
Do szklanki wsypać żelatynę,zalać wrzątkiem i mieszać do rozpuszczenia, ostudzić. Do miski przełożyć serek. Dodać cukier puder. Z wyszorowanej cytryny zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Dodać do serka i wymieszać dobrze. Stopniowo dodawać żelatynę cały czas mieszając aby nie utworzyły się grudki. -
-
-
-
6.
Dekoracja:
Kremówkę ubić na sztywno i rozsmarować cienko na wierzchu tortu i zrobić dekoracyjne rozetki na wierzchu i biszkopcie dokoła tortu. Ułożyć dekoracyjnie kiwi. Schłodzić jeszcze godzinę,smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na całą kolekcję, zarówno rzeczy pełnowartościowych jak i przecenionych. Warunkiem skorzystania z promocji jest minimalny paragon o wartości 200 zł oraz okazanie/wpisanie kuponu dostępnego w wersji elektronicznej (online) Szaleństwa Zakupów oraz na stronach www partnerów Elle; Glamour; Viva.
Akcja nie łączy się z innymi akcjami/promocjami. Oferta i szczegóły dostępne w sklepach stacjonarnych i na diversesystem.com.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ImprezaPodobne przepisy
Komentarze