Torcik z galaretką na spodzie z sucharków
Katarzyna Waśniewska
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Pyszny torcik bez pieczenia, który zawsze się udaje. Chrupiący spód, delikatna masa ze śmietany i serka mascarpone oraz kwaśne wiśnie zatopione a galaretce. Polecam.
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Sucharki pszenne - paczka 240 g
słoik nutelli 350 gram
0,5 l śmietany 36%
250 gram serka mascarpone
łyżeczka cukru pudru
1 opakowanie mrożonych wiśni - 450 gram
3 galaretki wiśniowe
1 opakowanie migdałów w płatkach
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik z galaretką na spodzie z sucharków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Sucharki pokruszyć drobniutko, można tłuczkiem, można blenderem. Dodać nutellę, która musi być w temperaturze pokojowej, bo inaczej trudno się łączy. Ugnieść albo zblendować, rozłożyć równomiernie w tortownicy i docisnąć. Tortownicę ze spodem włożyć na chwilę do lodówki. -
Masę wyłożyć na chrupiący spód, posypać płatkami migdałowymi.
Galaretkę rozpuścić wg przepisu i wrzucić do niej mrożone wiśnie. Od razu wykładać je na wierzch ciasta, galaretka prawie natychmiast tężeje. Ciasto schłodzić w lodówce.
Świetne połączenie chrupkości spodu, delikatności kremu i kwaskowości wiśni.Polecam
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze