Torcik Wielkanocny

  • wyświetlono: 436 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny torcik z bitą śmietaną i gorzką czekoladą, przełożony dżemem. Bardzo smakowicie wygląda na Wielkanocnym stole .

danusia19671
  • 4 porcje
  • 75min
  • Łatwy

Składniki

Składniki :
2 jajka
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
sól -szczypta
Krem
1 - szkl śmietany kremówki 36%
80 g gorzkiej czekolady
masło -2 łyżki
dżem wiśniowy
Dodatkowo :
rurki czekoladowo - cytrynowe
posypka waflowa - niebieska
jajka cukiernicze
baranek wielkanocny

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik Wielkanocny

  • 1. Biszkopt
    Białka oddzielić od żółtek.
    Białka ubić ze szczyptą soli na sztywno, dodać cukier, żółtka dalej ubijać.
    Mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do białek, delikatnie wymieszać.
    Przelać do wysmarowanej tłuszczem , mini tortownicy o średnicy 10 cm.
    Piec w temperaturze 180º C przez około 20 minut lub do tzw. suchego patyczka.
  • 2. Krem :
    Do rondela wlać śmietankę, dodać masło, podgrzewać na wolnym ogniu, nie gotować.
    Zdjąć z ognia dodać czekoladę, mieszając doprowadzić do rozpuszczenia, ostudzić, schłodzić w lodówce.
    Następnie ubić na sztywno.
  • 3. Biszkopt przekroić na 3 blaty, posmarować każdy blat dżemem i kremem śmietanowym.
    Wierzch i boki tortu posmarować kremem, obłożyć rurkami czekoladowymi,
    tort związać wstążką.
    Wierzch posypać niebieską posypką waflową, ułożyć na niej jajeczka cukiernicze i baranka.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

CiastotortyDeserWielkanocciasta świąteczne

Komentarze

Podobne przepisy

Babka Wielkanocna

Dodane przez: ewaeu

Babka Wielkanocna

Babka od święta i na co dzień,...

Wielkanocna babka herbaciana.

Dodane przez: BABECZKA 35

Wielkanocna babka herbaciana

Czy babka wielkanocna może być...

Baranki wielkanocne

Dodane przez: Bożena1960

Baranki wielkanocne

Polecam Wam bardzo fajny przepis...

Malinowy torcik

Dodane przez: iziona

Malinowy torcik

Sam wygląd mówi o tym torciku wszystko,...

Torcik makowy

Dodane przez: Kasia_S

Torcik makowy

niezwykle smaczny i bardzo efektowny...

babka

Dodane przez: sweet-amelia

Babka Wielkanocna

Wilgotna Babka Wielkanocna

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE