Torcik walentynkowe serce

  • wyświetlono: 329 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Przez żołądek do serca, torcik rozpływa się w ustach i idealnie wyraża uczucia.

Irmina
  • 30min

Składniki

Biszkopt:
10 jajek
2 szklanka mąki
2 szklanka cukru
2 Łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
Masa:
1 litr śmietany 36%
Cukier waniliowy 10g
½ szklanki cukru pudru
2 galaretki (2 smaki)
4 łyżeczki dżemu z czarnej porzeczki
2 łyżki kakao
Poncz:
4 łyżki wódki
½ szklanki wody
3 łyżeczki cukru
Sok z ½ cytryny
Kilka kropli olejku pomarańczowego
Oraz:
Wiórki kokosowe
Mandarynki
Kolorowe cukiereczki



Sposób przygotowania przepisu:

Torcik walentynkowe serce

  • 1. Biszkopt: Jajka ubijamy, stopniowo dodajemy cukier. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do masy jajecznej. Cisto dzielimy na 2 części, jedną połowę mieszamy z kakao. Wlewamy do dwóch natłuszczonych i posypanych bułka tartą form i pieczemy ok. 30 minut w 180°C. Studzimy. Gdy wystygną każdy placek przekrawamy na dwa placki.
  • 2. Poncz: wodę gotujemy z cukrem, mieszamy z reszta składników i studzimy. Nasączamy placki.
    Galaretki rozrabiamy według przepisu, czekamy aż stężeje.
  • 3. Masa: Schłodzoną śmietanę ubijamy z resztą składników na sztywno. Dzielimy na 4 części, do jednej dodajemy pokrojone w drobną kostkę galaretki, do drugiej części kakao, do trzeciej dżem porzeczkowy.
  • 4. Biały biszkopt smarujemy kremem z galaretką, na to układamy kakaowy biszkopt i krem z dżemem, następnie biały biszkopt i krem kakaowy oraz kakaowy biszkopt. Wierzch i boki smarujemy białym kremem. Boki tortu posypujemy wiórkami kakaowymi, wierzch ozdabiamy resztą kremów, mandarynkami oraz kolorowymi cukiereczkami.

Porady

Tort można ozdobić według uznania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietortkonkurs_romantyczny

Komentarze

Podobne przepisy

Walentynkowe śniadanie

Dodane przez: BARB

Churros walentynkowe serca

Walentynkowe śniadanie dla dwojga...

torcik

Dodane przez: marta625

Torcik walentynkowy

Torcik z bitą śmietaną i owocami

image-17tctk3

Dodane przez: aga20101

Walentynkowa galaretka z zatopionym sercem

W dniu zakochanych nie wiesz jak...

Torcik walentynkowy

Dodane przez: gukinga

Torcik walentynkowy

Różowy torcik walentynkowy, by...

walentynkowe serce

Dodane przez: joanna1974

Drożdżowe walentynkowe serce

na drożdżach -puszyste i słodkie

image-21at7ps

Dodane przez: Malwina29

TORCIK WALENTYNKOWY

taki szybki i tani tort z okazji...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE