Torcik serowy z truskawkami i galaretką
Składniki:
- Biszkopt jasny:
6 jajek
1 szkl cukru kryształu
1 szkl mąki
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Biszkopt ciemny:
3 jaja
3 łyżki cukru
2 łyżki mąki
1 łyżka kakao
pół łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
50 – 60 dkg twarogu
25 dkg masła
20 dkg cukru pudru
1 żółtko
1 łyżka kakao
1 cukier waniliowy
2 łyżeczki soku z cytryny
2 – 3 galaretki truskawkowe
truskawki (mogą być mrożone) ok pół kilograma
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTorcik serowy z truskawkami i galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt jasny:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i później po jednym żółtku nadal ubijając. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i delikatnie wymieszać. Piec 170-180 stopni 30-35 min.
Biszkopt ciemny:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i później po jednym żółtku nadal ubijając. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i kakao i delikatnie wymieszać. Piec 170-180 stopni 15 – 20 min.
Masa:
Ser zmielić trzy razy. Utrzeć masło. Dodawać stopniowo cukier i żółtko. Dodawać ser. Utrzeć na jednolitą masę. Można dodać 2 łyżeczki soku z cytryny. Masę podzielić na dwie części. Do jednej dodać kakao.
Wykonanie:
Ułożyć biszkopt jasny, na nim połowa masy. Później biszkopt ciemny i druga połowa masy. Na masie poukładać truskawki mogą być mrożone i zalać tężejącą galaretką.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 499 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.falconeri.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik budyniowy z truskawkami i galaretką
Córeczka zapytała mnie ostatnio jaki jest mój ulubiony torcik z dzieciństwa i przypomniałam sobie że dawno go nie robiłam. To delikatny śmietankowy biszkopt z masą budyniową, truskawkami i galaretką. Jest proste i dość szybkie do zrobienia, jedyny minus to czas oczekiwania aby masa i galaretka stężały...
Komentarze