Torcik serowy "Dary lata"

  • wyświetlono: 461 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Lekki, orzeźwiający, mocno owocowy sernik na zimno. Posmakuje na pewno i małym i dużym łasuchom :))

IMG_1607 — kopia

Składniki

330g śmietany kremówki
600g serka waniliowego typu Danio
3/4 szklanki cukru pudru
3 galaretki ( truskawkowa, z owoców leśnych i pomarańczowa)
op. żelatyny-fix deserowej (60g)
200g truskawek (na mus truskawkowy)
200g borówek (na mus borówkowy)

dodatkowo: po 100g owoców sezonowych ( np czereśnie, maliny, truskawki, borówki amerykańskie lub jagody)
5 kostek czekolady mlecznej
150 g małych, okrągłych biszkoptów

Sposób przygotowania przepisu:

Torcik serowy "Dary lata"

  • 1. Galaretkę truskawkową i z owoców leśnych wymieszaj w szklance gorącej wody (każdą osobno), odstaw do lekkiego stężenia. Owoce umyj,oczyść, czereśnie pozbaw pestek, a truskawki szypułek. Tortownicę o wym. 22cm wyłóż biszkoptami.
  • masę podziel na trzy części2. Serek połącz z cukrem pudrem, dodaj ubitą na sztywno kremówkę. Masę podziel na trzy równe części. Do pierwszej dodaj zmiksowane borówki, do drugiej truskawki, a trzecią pozostaw białą. Następnie mus borówkowy połącz z galaretką z owoców leśnych, wylej na spód biszkoptowy i wstaw do lodówki do zastygnięcia. Białą masę serową połącz z przygotowaną wg przepisu na opakowaniu żelatyną -fix.Wymieszaj ze startą czekoladą i połowę wylej na spód borówkowy. Porozkładaj połowę całych owoców i wylej pozostałą część masy serowej z tartą czekoladą. Odstaw do lodówki do zastygnięcia.
  • 3. Na zastygniętą masę serową wylej mus truskawkowy i poukładaj pozostałe owoce. Ponownie wstaw do lodówki. Galaretkę pomarańczową rozpuść w niepełnej szklance wody i stężałą zalej owoce. Chłodź w lodówce przez min.2-3 godz, a najlepiej całą noc. Dowolnie udekoruj. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiTruskawkiMalinyCzereśnieborówki amerykańskie
 

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik serowy

Dodane przez: danusia19671

Torcik serowy

Pyszny torcik serowy, o smaku owocowym

Torcik bez pieczenia z owocami lata

Dodane przez: bogusia82

Torcik bez pieczenia z owocami lata

Pyszny torcik bez pieczenia z masą...

Torcik makowo - serowy

Dodane przez: Skotka

Torcik makowo - serowy

Nie jest to makowiec, nie jest...

Torcik Serowy

Dodane przez: ANIOŁEK

Torcik serowy

Torcik serowy wspaniały na wszystkie...

Torcik Serowy

Dodane przez: Anitka0804

Torcik Serowy

Połączenie ciasta czekoladowego...

Przepyszny torcik serowo-wiśniowy

Dodane przez: Konto nieaktywne

Pyszny torcik serowo-wiśniowy

Przepyszny torcik serowo wiśniowy...