Torcik PIRAMIDA CZEKOLADOWO-KOKOSOWA
sposób wykonania podpatrzony w programie Ewa gotuje, ale przepis na biszkopt i kremy mój własny
Składniki:
- Biszkopt:(25x40cm)
5 jajek
1 szkl. cukru
w 1 szkl. zmieścić mąkę pszenną + 1 łyżeczka proszku do pieczenia+ 1 łyżka mąki ziemniaczanej+ 1 łyżka kakao
1 łyżka oleju
Krem kokosowy:
budyń waniliowy
1 szkl. mleka
1/2 szkl. cukru
3/4 margaryny
ok. pół paczki wiórek kokosowych
2 łyżki likieru kokosowego
Krem czekoladowy:
budyń waniliowy
1 szkl. mleka
1/2 szkl. cukru
3/4 margaryny
50 g gorzkiej czekolady
1 łyżka kakao
1 kieliszek wódki
Poncz:
posłodzona herbata
Dodatkowo:
dżem truskawkowy
perełki cukrowe
kropelki czekoladowe
wiórki kokosowe
Poncz:
posłodzona herbata
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik piramida czekoladowo-kokosowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
z białek ubić pianę, dodać cukier, następnie żółtka. Powoli dodawać resztę składników. Wylać na formę biszkopt. Piec 20 min. w 180 stopniach. -
2.
Krem kokosowy:
na mleku i cukrze ugotować budyń- wystudzić. Utrzeć margarynę, dodać budyń, następnie likier kokosowy. Dodać wiórki kokosowe i wymieszać delikatnie łyżką. -
3.
Krem czekoladowy:
na mleku i cukrze ugotować budyń- wystudzić. Utrzeć margarynę, dodać budyń, kakao i wódkę. Na końcu dodać drobno posiekaną czekoladę. -
-
-
Smarujemy boki kremem czekoladowym ze wszystkich stron, tworząc piramidę. - 7. Przyozdobić wg uznania.
Porady
Przed podaniem schłodzić co najmniej 2 godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik czekoladowo-miętowy
Pyszne, wilgotne ciasto o czekoladowo-miętowym smaku które rośnie bez "górki". Przełożyłam go lekkim miętowym kremem na bazie śmietanki kremówki z dodatkiem startej czekolady. I do ciasta i do masy dodałam składnik który może budzić wśród Was kontrowersje, są to krople miętowe. Proszę się nie zrażać
Komentarze