Torcik migdałowo - truskawkowy (bez pieczenia)

  • wyświetlono: 180 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny i lekki torcik, idealny na upalne dni.

judik
  • 90min

Składniki

60 dag truskawek
20 dag herbatników Petit Beurre
500g twarożku sernikowego
14 dag masła
10 dag cukru pudru
10 dag mielonych migdałów
500 ml śmietanki kremówki 33% lub 36%
1 opakowanie śmietan - fixu (opcjonalnie)
2 łyżki mleka
1 łyżka cukru

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Torcik migdałowo - truskawkowy (bez pieczenia)

  • 1. Herbatniki kruszymy przy pomocy blendera lub wałkiem do ciasta. Masło rozpuszczamy w garnuszku, kiedy lekko ostygnie mieszamy je z herbatnikami. Tortownicę wykładamy papierem do pieczenia na dnie. Wysypujemy herbatniki i ugniatamy do mocno spodu. Schładzamy około 20 min w lodówce
  • 2. Twarożek ucieramy dokładnie z cukrem pudrem i mlekiem na gładką masę. Nakładamy na schłodzony spód i rozsmarowujemy równomiernie. Następnie posypujemy zmielonymi migdałami. Schładzamy ponownie.
  • Torcik migdałowo-truskawkowy3. W międzyczasie myjemy truskawki. Suszymy je i obieramy ze szypułek. Około połowę podanej ilości przekrawamy na pół. Układamy tyle ile się zmieści ciasno koło siebie na warstwie z migdałów. Resztę truskawek pozostawiamy do dekoracji.

    Śmietane kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem. Jeżeli nie chce się ubić, możemy pod koniec dodać śmietan-fix, który nam ją dodatkowo zagęści. Gotową śmietanę wykładamy na truskawki.

    Torcik dekorujemy dowolnie pozostałymi owocami.

Porady

Truskawki można zastąpić innymi owocami np malinami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieTruskawkikonkurs_herbatniki
 

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik bananowo - budyniowy bez pieczenia

Dodane przez: AnetaJ

Torcik bananowo - budyniowy bez pieczenia

Nieskomplikowany torcik, jest prosty,...

image-1vqmpj7

Dodane przez: AgaAga

Trufle daktylowo-migdałowe bez pieczenia

Kilku składnikowe trufle wegańskie,...

image-1wywc6k

Dodane przez: Sliczna6

Torcik z owocami bez pieczenia

Szybki smaczny torcik na kazda...

torcik jogurtowy bez pieczenia

Dodane przez: joanna30

Torcik jogurtowy bez pieczenia

Pyszny torcik w sam raz na upalne...

Torcik jagodowy bez pieczenia.

Dodane przez: zielony liść

Torcik jagodowy bez pieczenia

Torcik mocno jagodowy jest szybkim...

Truskawkowe love bez pieczenia

Dodane przez: karolinaholly

TRUSKAWKOWE LOVE BEZ PIECZENIA

Pyszny deser bez pieczenia z warstwą...