Torcik miętowo-truskawkowy

  • wyświetlono: 221 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Pyszny "sernik" na zimno z miętowymi czekoladkami i z truskawkami. Lekkie ciasto na upały :) Zamiast krótko pieczonego spodu można użyć gotowych biszkoptów.

Bez nazwy-2
  • 16 porcje
  • 100min
  • Łatwy

Składniki

ciasto:
1 duże jajko
1/4 szklanki cukru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki mleka
4 łyżki oleju
1 płaska łyżka kakao
1/3 szklanki mąki pszennej

śmietanowo-miętowa masa:
1 i 1/2 szklanki wody
2 galaretki krystaliczne o smaku truskawkowym
1 i 1/2 szklanki śmietany kremówki 30%
100 g czekoladek miętowych
400 g truskawek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Torcik miętowo-truskawkowy

  • 1. Do miski wbić jajko, wsypać cukier i proszek do pieczenia, ubić na puszystą masę. Dodać mleko, olej, kakao i mąkę, krótko zmiksować. Wylać do tortownicy o średnicy 25 cm, wyrównać. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180C, piec 20 minut. Ostudzić w formie.
  • 2. Wodę wlać do garnka, doprowadzić do wrzenia, zestawić z palnika. Wsypać galaretki, mieszać do ich rozpuszczenia. Ostudzić do temperatury pokojowej (ma pozostać płynna).
    Śmietankę ubić, miksując wlewać płynną galaretkę. Wsypać posiekane czekoladki, jeszcze raz krótko zmiksować.
    Na ciasto wylać kilka łyżek masy śmietanowej, rozsmarować. Ułożyć umyte i osuszone truskawki. Zalać pozostałą masą, wyrównać. Wstawić do lodówki do zastudzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkiciasto na zimnoserniktorcikbez pieczenia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Torcik bananowo- truskawkowy

Dodane przez: beciiaaa

Torcik bananowo- truskawkowy

Rewelacyjne połączenie bananów,...

1

Dodane przez: Cukiereczek

Wykwintny torcik truskawkowy

Pięknie się prezentuje, jest delikatny...

aa

Dodane przez: pm135

Ciasto truskawkowo-miętowe

Słodki deser potrafi zawsze skutecznie...

w środku

Dodane przez: JadWas

Torcik miętowo-czekoladowy (lub poprostu...

Przepis na krem był przez wiele...

Torcik truskawkowy z masą budyniową

Dodane przez: zzewa

Torcik truskawkowy z masą budyniową

Torcik z truskawkami to świetne...

Truskawkowy puch

Dodane przez: GIOVI75

Truskawkowy torcik na zimno

Delikatny torcik jogurtowo serowy...