Torcik makowy

  • wyświetlono: 273 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Prosty torcik, który zawsze się udaje.

  • 10 porcje
  • 90min
  • Średni

Składniki

- 125 g dobrej margaryny lub masła
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka maku niemielonego
- 1 szklanka białek (u mnie 8 sztuk w rozmiarze M)
- 1 łyżeczka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka ulubionego aromatu do ciasta (u mnie rumowy)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia

krem:
- kostka masła
- 2 budynie śmietankowe ugotowane w 2 szklankach mleka

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Torcik makowy

  • 1. Ciasto:
    Margarynę lub masło rozpuścić w rondelku i ostudzić.
    W misce wymieszać suche składniki ciasta - mąkę, mak, cukier waniliowy, proszek do pieczenia.
    W innej misce ubić sztywną pianę z białek. Dalej ubijając dodawać po trochu cukier.
    Do ubitych z cukrem białek dodać wymieszane wcześniej suche składniki, rozpuszczony tłuszcz i aromat. Delikatnie wymieszać szpatułką lub mikserem na najniższych obrotach.
    Ciasto wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (u mnie okrągła o średnicy 24 cm). Piec w temperaturze 200 stopni przez około 30-35 minut (do suchego patyczka).

    Krem: utrzeć masło. Po trochu dodawać ugotowany i wystudzony budyń.

    Ciasto przekroić wzdłuż na pół. Przełożyć kremem. Wierzch również posmarować kremem.
    Można posypać dowolną posypką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



 

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto makowo-pomarańczowe

Dodane przez: Kloruś

Ciasto makowo-pomarańczowe

Ten przepis to odświeżona wersja...

Makowa Panienka

Dodane przez: luna341

Makowa Panienka

Makowa Panienka swoją nazwę zawdzięcza...

Ciasto makowo kokosowe

Dodane przez: Bo-Bożena

Ciasto makowo-kokosowe

Puszysty biszkopt , aksamitna masa...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Ciasto makowe

To ciasto jest w sam raz dla osób...

mazurek

Dodane przez: Kasja1986

Mazurek makowy

Kruche ciasto idealnie komponuje...

Keks makowy

Dodane przez: gotujzemna

Keks makowy

Jednym z najbardziej popularnych...