Torcik makowo śmietankowy

Torcik makowo śmietankowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. BISZKOPT I
  Żółtka i 2 całe jajka utrzeć z cukrem na puch. Do masy żółtkowej przesiać przez sito mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.25 minut.
• 2. BISZKOPT II
  Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany stopniowo dodawać żółtka i obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.25 minut.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
• 3. CIASTO Z MAKIEM
  Białka ubić na sztywną pianę z cukrem. Do ubitej piany stopniowo dodawać mak i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia,wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem formy o wymiarach 25 x 36 cm. Piec w 180 stop.przez ok.30 minut.
• 4. KREM I
  Galaretkę kiwi rozmieszać w wodzie,odstawić do lekkiego stężenia. Schłodzoną kremówkę ubić na sztywno. Do śmietany dodawać po łyżce galaretki,dalej ubijać.
• 5. KREM II
  Przygotować tak samo jak pierwszy krem.
• 6. PONCZ
  Do gotowanej wody,dodać cukier,sok z cytryny i spirytus,wymieszać.
• 7. SKŁADANIE CIASTA
  Biszkopt I
  biszkopt nasączyć ponczem,na biszkopt wyłożyć:
  Krem I
  Ciasto makowe
  Krem II
  Biszkopt II
  Dobrze biszkopt nasączyć.
  Wierzch i boki posmarować II kremem.
  
• 8. Ciasto schłodzić w lodówce.