Torcik jogurtowy z truskawkami

0 (0 ocen)

Delikatny torcik z truskawkami.

Składniki:


  • Składniki na biszkopt
    tortownica 23cm:
    3 jaja
    6 łyżek cukru
    6łyżek oleju
    6łyżek mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Składniki na masę:
    750ml jogurtu naturalnego
    2 łyżki soku z cytryny
    ok. 4 łyżki cukru pudru
    5 łyżeczek żelatyny
    ok. 30dag truskawek (lub innych owoców)

Torcik jogurtowy z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka ubić ze szczyptą soli. Dodać cukier i po jednym żółtku. Następnie pomału wlewać olej. Mąkę przesiać z proszkiem. Dodawać po jednej łyżce do masy. Przelać do tortownicy i piec ok. 20-30 minut w 170 stopniach.
    Wyjąć, ostudzić i przeciąć na dwa placki.
  • 2. Jogurt utrzeć z cukrem i sokiem z cytryny. Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklance gorącej wody. Gdy ostygnie dodać do masy. Na końcu włożyć pokrojone truskawki. Masę przelać na biszkopt. Przykryć drugim plackiem.
    Wierzch posypać cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Zdobywca nagrody

torcik truskawkowo - jogurtowy