Torcik jogurtowo -pomarańczowy z nutką aronii na zimno na spodzie z kaszy jaglanej
- 4 godz.
Torcik ten jest idealny dla osób dbających o zdrowy styl życia i lubiących słodkości jednocześnie. Składniki są proste, przygotowanie również. Torcik wspaniale smakuje z filiżanką kawy zbożowej.
- 4 godz.
Składniki:
- 2 jogurty naturalne
1 duża pomarańcza tzw pępkowa
2 łyżki soku z aronii (lub z czarnej porzeczki)
1 galaretka pomarańczowa
4 łyżki żelatyny - na 100 ml wody ciepłej
1 łyżka brązowego cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 woreczek kaszy jaglanej
400 ml wody ze szczyptą soli i kroplą oleju
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik jogurtowo -pomarańczowy z nutką aronii na zimno na spodzie z kaszy jaglanej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. w 400 ml wody posolonej, z kroplą oleju ugotować kaszę jaglaną - około 20 minut. Kaszę wystudzić i wymieszać z łyżeczką cynamonu
- 2. żelatynę rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Miksujemy ją z dwoma jogurtami i 2 łyżkami cukru brązowego.
- 3. Jogurt dzielimy na 2 części. Do jednej wlewamy 2 łyżki soku z aronii (lub czarnej porzeczki). Pomarańczę obieramy, 3/4 miiksujemy i dodajemy do drugiej części jogurtu. Pozostałą część pomarańczy zostawiamy do dekoracji.
- 4. Przygotowujemy galaretkę pomarańczową według przepisu na opakowaniu i odstawiamy w chłodne miejsce.
- 5. W tortownicy wykładamy kaszę jaglaną. na nią dajemy warstwę jogurtu z pomarańczą. Chłodzimy w lodówce na najwyższej półce. Jak lekko stężeje, wylewamy na nią warstwę jogurtu z sokiem. Odstawiamy do lodówki do stężenia. Jak już stężeje , układamy jako dekorację pokrojoną w kosteczkę pomarańczę i zalewamy galaretką pomarańczową. Następnie chłodzimy ze 2 godziny - wedle uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Pomarańczowy torcik na białkach
Mocno kakaowe ciasto upieczone wyłącznie na białkach jest wilgotne i tak delikatne jak biszkopt. To jeden z najlepszych sposobów na wykorzystanie zalegających białek, które najczęściej mrożę. Ciasto przełożyłam kremem z pomarańczy, które ma intensywny smak, zapach i kolor :)
Komentarze