TORCIK JOGURTOWE SZALEŃSTWO Z TRUSKAWKAMI

  • wyświetlono: 799 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 1

Moja propozycja na lekkie, ale przede wszystkim smaczne ciasto na bazie zdrowego jogurtu naturalnego z dodatkiem bomby witaminowej w postaci świeżych owoców: truskawek i borówek.

Ewelina Marcin
  • 120min

Składniki

Biszkopt:

3 jajka
1/2 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
kilka kropel czerwonego barwnika

Masa jogurtowo – truskawkowa:

450g gęstego jogurtu naturalnego Bakoma
240g sera białego
500g truskawek
2 galaretki truskawkowe
3 łyżeczki żelatyny
1/2 szklanki mleka

Mus truskawkowy:

250g truskawek
1 galaretka truskawkowa
3/4 szklanki wody

Dodatkowo:
około 20 sztuk truskawek
50g borówki amerykańskiej
150ml śmietanki 30%
1 łyżka cukru pudru
1 śmietan-fix

Sposób przygotowania przepisu:

TORCIK JOGURTOWE SZALEŃSTWO Z TRUSKAWKAMI

  • image-01ufhfn1. Biszkopt
    Białka ubić na sztywno, dodać cukier,żółtka dalej ubijając dodać mąkę pszenną
    i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Podzielić na dwie równe części, do jednej z nich dodać barwnik. Obie masy wlać jednocześnie do formy (u mnie kwiatka 23cm) i piec w piekarniku nagrzanym do 170°C około 25minut. Wystudzić i przekroić biszkopt na dwa blaty.
  • image-0rdg4g82. Masa jogurtowo – truskawkowa
    Truskawki zmiksować blenderem, dodać 4 łyżki wody i galaretki, całość zagotować a następnie pozostawić do wystygnięcia. Jogurt naturalny zmiksować z białym serem na gładką masę, dodać przygotowaną galaretkę
    z truskawkami. Dokładnie wymieszać i dodać rozrobioną w mleku żelatynę.
  • image-0w4gkul3. Do formy włożyć 1 blat biszkoptu, brzegi formy obłożyć truskawkami pokrojonymi na pół, wlać masę jogurtowo – truskawkową. Przykryć
    2 blatem biszkoptu i wstawić do lodówki na około 2 godziny.
  • 4. Mus truskawkowy
    Truskawki zmiksować blenderem, dodać galaretkę rozpuszczoną w wodzie. Dokładnie wymieszać i wylać na schłodzony biszkopt z masą
    jogurtowo – truskawkową.
  • image-08vn0nt5. Śmietanę ubić na sztywno z śmietan-fixem i cukrem.
  • image-25eonwv6. Torcik udekorować bitą śmietaną, truskawkami i borówkami amerykańskimi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaslodkie_zyciezdrowie_na_talerzusezonowe_przysmakiTruskawkijogurt naturalnyCiasto z truskawkamitorcikszybkiedietetycznylekkigalaretki truskawkoweprzepis_miesiąca1000galaretki czerwone torcik truskawkowy

Komentarze

Podobne przepisy

image-1vk72i5

Dodane przez: Magster

JOGURTOWY DESER Z TRUSKAWKAMI

Jest to jeden z tych deserów który...

image-1tmgfeg

Dodane przez: Bożena1960

Torcik z wiosennymi truskawkami

Niedzielny deserek z musem truskawkowo...

Francuski torcik z truskawkami

Dodane przez: Jaga85

Francuski torcik z truskawkami

Torcik rozpływa się w ustach. Dodatkowo...

image-07l1jgt

Dodane przez: Ewelina Marcin

Jogurtowe placuszki z truskawkami

Placuszki ze świeżymi truskawkami...

JOGURTOWE BABECZKI Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: patunia1987

Babeczki jogurtowe z truskawkami

pYSZNE MUFFINY JOGURTOWE Z TRUSKAWKAMI...

Deser z truskawkami

Dodane przez: Ola1984

Deser budyniowo-jogurtowy z truskawkami

Pyszny, kremowy deser z truskawkami...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE