Torcik jabłkowy z kokosową kruszonką
- 60 min
Składniki:
- Ciasto:
300 g mąki krupczatki
150 g zimnej margaryny Palma z Murzynkiem
2 żółtka
4 łyżki cukru trzcinowego
2 łyżeczki cukru waniliowego
2 łyżki tartej bułki
Jabłka:
1,5 kg jabłek
6 łyżek cukru trzcinowego
2 łyżeczki cukru waniliowego
1,5 łyżeczki cynamonu
Kruszonka kokosowa:
80g margaryny Palma z Murzynkiem
100 mąki krupczatki
3-4 łyżki wiórek kokosowych
3 łyżki cukru trzcinowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Torcik jabłkowy z kokosową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto: na stolnicę wsypać mąkę,dodać zimną margarynę pokrojoną
na małe kawałki,cukier trzcinowy,cukier waniliowy,żółtka.Szybko
zagnieść ciasto,zawinąć je folię i włożyć na 1godz. do
lodówki. - 2. Jabłka obrać,pokroić w plasterki lub kawałki.
-
3.
Schłodzone ciasto rozwałkować na okrągły placek. Tortownicę o
średnicy 24 cm posmarować tłuszczem i posypać mąką.Wyłożyć
ciasto,podnieść brzegi i mocno docisnąć je do boków tortownicy.Spód
ciasta po nakłuwać widelcem i posypać równomiernie tartą bułką. -
4.
Ciasto obłożyć jabłkami posypać cukrem trzcinowym,cukrem waniliowym
i cynamonem -
5.
Kruszonka: z mąki,margaryny,wiórek kokosowych,cukru zarobić szybko
kruszonkę. Palcami rozdrabiać kruszonkę, a następnie obsypać
jabłka. - 6. Piec przez około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni.
- 7. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik jabłkowy na białkach
Jeden z najlepszych moich pomysłów na wykorzystanie białek. Delikatne ciasto na samych białkach (nie beza) przekładane masą jabłkową na budyniu. Całość niezwykle miękka, wilgotna, pyszna. Godny polecenia przepis na okres świąteczny gdy zostaje nam z drożdżowych bab dużo białek.
Komentarze