Torcik czekoladowy z musem cytrynowym
- 3 godz.
Mocno czekoladowy spód świetnie uzupełnia cytrynowy mus. Elekt powala.
- 3 godz.
Składniki:
- Składniki na spód czekoladowy:
4 jajka
150g cukru pudru
45g przesianego kakao
Składniki na mus cytrynowy:
pół szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
1 szklanka cukru
4 żółtka
115g miękkiego masła
1 szklanka śmietany 36%
łyżka skórki cytrynowej lub pomarańczowej
Torcik czekoladowy z musem cytrynowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubij żółtka z cukrem pudrem na gęstą masę,dodaj kakao,zmiksuj.Dodaj ubitą pianę i wymieszaj delikatnie szpatułką.
Przelej do tortownicy i piecz ok.40min w 180st.
Zagotuj sok z połową szklanki cukru. Ubij żółtka z resztą cukru na gęstą masę. Ciągle ubijając wlewaj po trochę do masy jajecznej
gorący sok cytrynowy.Całość przelej do garnuszka i zagotuj na małym ogniu ciągle mieszając.
Gorącą masę przelej z powrotem do misy miksera i ubijaj aż masa się wystudzi i podwoi objętość.
Do ubitej masy dodawaj po łyżce miękkiego masła,cały czas ubijając.Na koniec dodaj ubitą śmietankę,skórkę i delikatnie wymieszaj
szpatułką. Gotową masę przełóż na wystudzony spód i schłódź w lodówce przez kilka godzin.
Można udekorować bitą śmietaną.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www.
Podobne przepisy
Komentarze