Torcik cappuccino
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Uwielbiamy desery z kawą, dlatego wymyslam stale coś nowego.Ten upieklam dla męża bardzo mu smakował i zachwycila go ta dekoracja.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- BISZKOPT:
- mąka pszenna: 1 szklanka
- mąka ziemniaczana: 0.5 szklanki
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- kakao: 4 łyżki
- jajka: 4 sztuki
MASA:
- mleko: 2 szklanki
- cappuccino: 4 łyżki
- Żelatyna: 5 łyżeczek
- śmietana śnieżka: 2 opakowania
- konfitura z czarnej porzeczki: 1 opakowanie
- małe beziki: 20 dekagramów
Torcik cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ubić białka dodając cukier i cukier waniliowy.Dodać żółtka, dwa rodzaje mąki,kakao.Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia tortoiwnicy i piec okolo 50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
- 2. Mleko zagotować rozpuszczając w nim cappuccino,ostudzić,ubijać dodając śnieżkę.Do ubitej śnieżki dodać rozpuszczoną w niewielkiej ilości mleka żelatynę i delikatnie wymieszać.Ostudzony biszkopt posmarować konfiturą porzeczkową,ułożyć na niej beziki ,a na bezy wylożyć masę cappuccino.Torcik wstawic w chłodne miejsce, przed podaniem udekorowac kakao i kawą..
![mniam ;]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_list/uploads/media/recipe/0001/31/e1ffdde4a8abee3359473fd04dc587cc4948f1f6.jpeg)
Komentarze