Torcik biszkoptowo-serowy z truskawkami

  • wyświetlono: 373 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Szybki torcik biszkoptowy z masą serową i truskawkami do popołudniowej kawki jak znalazł!

Goszka
  • 50min

Składniki

Biszkopt
• 4 jajka
• 3/4 szklanki mąki
• 3/4 szklanki cukru
• 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Masa serowa
• 200 g masła
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 200 g serka śmietankowego
• 2 łyżki soku z cytryny
Poncz
• 1/2 szklanki wody
• 3 łyżki rumu
• sok z 1/2 cytryny
Dekoracja
• 500 g truskawek
• kilka kostek czekolady gorzkiej
• 100 g płatków migdałowych

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Torcik biszkoptowo-serowy z truskawkami

  • 1. Biszkopt
    • Białka ubić na sztywną pianę, dodać powoli cukier cały czas ubijając.
    • Wrzucić żółtka i delikatnie ubić.
    • Przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia prosto do miski i wymieszać łyżką nie ubijając.
    • Masę wlać do tortownicy o średnicy 24 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
    • Piec w 170 st.C przez 15-20 minut.
  • 2. Masa serowa
    • Masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą gładką masę.
    • Dodać serek i sok z cytryny, wymieszać dokładnie.
    • Biszkopt przeciąć na 2 blaty i oba nasączyć wymieszanymi składnikami ponczu.
    • Na jeden blat wyłożyć połowę kremu, wcisnąć pokrojone truskawki i przykryć drugim blatem.
    • Wierzch i boki posmarować pozostałą masą. Boki obsypać płatkami migdałowymi.
    • Na wierzchu dekoracyjnie ułożyć na obwodzie truskawki i posypać startą czekoladą.
    • Boki torcika obsypać płatkami migdałowymi, a wierzch startą czekoladą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakitorcik z truskawkamio kawy
 

Komentarze

Podobne przepisy

torcik jogurtowy z truskawkami

Dodane przez: ilka

Torcik jogurtowy z truskawkami

Delikatny torcik z truskawkami.

Torcik serowy z czereśniami

Dodane przez: 2milutka

Torcik serowy z czereśniami

Soczyste czereśnie to prawdziwe...

ZIELONY TORCIK Z TRUSKAWKAMI

Dodane przez: kasiunia860

ZIELONY TORCIK Z TRUSKAWKAMI

Szpinakowy torcik serowy z truskawkami....

knedle serowe z truskawkami

Dodane przez: kuchnia ani

Knedle serowe z truskawkami

Knedle serowe są delikatne, miękkie...

Torcik rabarbarowo – serowy z bitą śmietaną i truskawkami

Dodane przez: Ostra Na Słodko

Torcik rabarbarowo – serowy z bitą śmietaną...

Lekki torcik biszkoptowy z rabarbarem...

Torcik szpinakowy z truskawkami

Dodane przez: bogusia82

Torcik szpinakowy z truskawkami

Bardzo smaczny torcik szpiankowy...