Torcik bez pieczenia na chrupiącym spodzie

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 8 osób

Bardzo słodki i bardzo pyszny torcik. Torcik bez pieczenia, więc doskonałe rozwiązanie dla osób nie lubiących piec lub nie mających piekarnika. Chrupiący spód z białej czekolady i płatków kukurydzianych, do tego śmietanka kremówka i galaretka. Kolorowo i pysznie. Torcik idealny na podwieczorek.

  • 30 min
  • Dla 8 osób

Składniki:

  • Na spód:
    10 dag białej czekolady
    1 szklanka płatków kukurydzianych

    Na krem:
    1 szklanka śmietanki kremówki 30 %
    cukier puder do smaku
    2 łyżeczki żelatyny spożywczej
    3 łyżki gorącej wody

    Dodatkowo:
    1 galaretka o dowolnym smaku
    półtorej szklanki gorącej wody
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Torty Kremówka Desery Galaretki

Torcik bez pieczenia na chrupiącym spodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Zaczynamy od galaretki. Galaretkę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy, zimną wstawiamy do lodówki do stężenia. Następnie kroimy w kostkę.
  • 2. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, wsypujemy do niej płatki kukurydziane i dokładnie mieszamy. Chrupiącą masę na spód wykładamy na papier do pieczenia o średnicy około 20 cm. Wstawiamy do lodówki do stężenia, myślę, że jakieś 30 minut wystarczy. Spód możemy zdjąć ostrożnie z papieru, uważamy żeby się nie połamał, najlepiej podważyć go ostrym ciepłym nożem, można go zanurzyć w gorącej wodzie i osuszyć.
  • 3. Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę ubijamy na puszystość, dodajemy cukier puder i ubijamy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy, letnią płynną dodajemy do ubitej śmietanki i szybko miksujemy.
  • 4. Śmietankę wykładamy na chrupiący spód i od razu wykładamy galaretkę pokrojoną w kostkę, tak żeby nawet lekko ją wcisnąć w śmietankę. odstawiamy do stężenia.
  • 5. Po tym czasie torcik kroimy i podajemy. Smacznego życzę.

Porady

Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml.

Torcik można pokroić na około 8 porcji.

Najlepiej będzie się kroił gdy spód trochę zmięknie od śmietanki.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Galaretka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na zimno Na zimno Podwieczorek

Podobne przepisy

To może cię zainteresować