TORCIK BAJADERKA
- 1 godz. 30 min
Uwielbiam robić torty, więc ten powstał w momencie, gdy miałam dużo resztek innych ciast pod ręką ;) a ciasteczka bajaderki lubią chyba wszyscy :D
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 500 g ciast, ciasteczek, herbatników (bez kremu, owoców itp, muszą być suche!)
1/4 szkl mleka
1/4 szklanki cukru
60 g masła
1/3 szkl bakalii
200 g dżemu, konfitury, powideł lub marmolady
1 aromat rumowy lub migdałowy
2 łyżki kremu a'la Nutella
3 łyżki kakao
posypka, wiórki kokosowe, mielone orzechy, migdały do posypania
Torcik bajaderka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasta pokrusz do miski, herbatniki zostawić w większych kawałkach, bakalie posiekać, wsypać do ciasta. W rondelku zagotować mleko z masłem, dodać kakao i cukier, wymieszać, lekko przestudzić. Dodać dżem, krem Nutella, wlać do miski z ciastkami i bakaliami. Dodać aromat, wszystko razem wymieszać rękoma, będzie dość zwarta masa. Formę o średnicy 18 cm wyłożyć folią aluminiową, włożyć masę i docisnąć rękami do brzegów. Posypać migdałami. Włożyć do lodówki na godzinę.
Komentarze