Torcik
Torcik zupełnie inny,wymyślony przeze mnie.Bardzo łatwo się go robi i jest pyszny,znika również szybko
Składniki:
- BISZKOPT JASNY:
5jajek
2 łyżki mąki ziemniaczanej
100g.mąki pszennej
150g cukru pudru
1łyżeczka proszku do pieczenia
MASA:
Danone gratka 290g
1 galaretka truskawkowa
POLEWA CZEKOLADOWA:
2 łyżki kakao
3 łyżki margaryny
3 łyżki mleka
2 łyżki cukru
Na posypkę wiórka kokosowe lub koraliki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryTorcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt:Białka oddzielamy od żółtek.Białka ubijamy na sztywną pianę,dodając po trochę cukru pudru,cały czas miksując,następnie dodajemy po 1 żółtku.Mąkę,proszek do pieczenia przesiewamy,a następnie dodajemy do ubitych jajek.Całość dobrze mieszamy.Ciasto przekładamy do tortownicy(spód wyłożyłam papierem do pieczenia)o średnicy około 20cm.i pieczemy przez 35-40 min.w temp.170stop.Biszkopt studzimy,przekrawamy na pół.
-
2.
Masa:Galaretkę rozpuszczamy 1,5szkl.wody,studzimy i niech lekko stężeje.
Gdy galaretka już będzie stężona wlewamy danone.Wstawiamy do lodówki aby bardziej stężało. -
3.
Biszkopt przekrojony na pół wykładamy dowolnymi owocami(jeśli nie chcemy nie musimy dawać żadnych owoców).
Wystarczy przełożyć stężoną masą,przełożyć drugim biszkoptem.
Przygotowanie polewy:Rozpuścić wszystkie składniki,podgrzewając je w rondelku na niewielkim ogniu.Gdy polewa zacznie zastygać,posmarować nią ciasto.Ilość składników można zwiększyć proporcjonalnie.
Wierzch posypujemy wiórkami kokosowymi lub innymi dekoracjami....
Torcik należy trzymać w lodówce.
Porady
Galaretka do masy może być o różnych smakach...
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Torcik Karotka
Ciasto jest bardzo smaczne, wilgotne i lekkie. Smakiem przypomina delikatny sernik, ale nie ma w nim sera. W czasie pieczenia wygląda jak suflet, lecz nie opada tworząc zakalca, którego się obawiałam. Postępowałam ostrożnie studząc je. Myśląc nad składnikami obawiałam się, że pulpa z marchewki spowoduje,...
torcik michałkowy
Jak można po nazwie się spodziewać inspiracją do zrobienia tego tortu były cukierki Michałki, w dwóch smakach- jasne i ciemne. Krem zrobiony na ich bazie jest bardzo smaczny ale dość słodki, dlatego całość przełamałam kwaśnym dżemem z czarnej porzeczki. Ciacho smakuje i wygląda dość wykwintnie,
Komentarze