Tołpyga w bułce,mące kukurydzianej i migdałach
Składniki:
- 450g świeżej Tołpygi (filet bez skóry)
sok z połowy cytryny
1 surowe jajo kurze
100g migdałów blanszowanych
1/2 szklanki mąki kukurydzianej
1/2 szklanki bułki tartej
sól morska i pieprz świeżo mielone wg.uznania
olej rzepakowy do smażenia
Tołpyga w bułce,mące kukurydzianej i migdałach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet ryby umyć,osuszyć i pokroić na części (u mnie wyszły 4 porcje)
- 2. Każda porcję skropic cytryną oraz posolić i popieprzyć z obu stron,przełożyć do lodówki na 1h.
- 3. Do naczynia dodać bułke tartą,mąke kukurydzianą i wcześniej zblendowane migdały,całość wymieszać.
-
Podawać z czym lubimy :)
Podobne przepisy
Pleśniak na mące kukurydzianej
Szukałam kilka dni temu w swoich zapasach dżemu śliwkowego - nie znalazłam. Za to omyłkowo otworzyłam 2 słoiki dżemu z czarnej porzeczki. Nic nie może się zmarnować, dlatego na weekend upiekłam pleśniDla mnie połączenie kwaśności czarnej porzeczki ze słodką "pleśnią" to połączenie idealne :)
Komentarze