Toffik
- 20 min
Składniki:
- Biszkopt:
5 jajek
8 łyżek cukru
4 łyżki mąki
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Śmietana toffi:
400 ml śmietany kremówki
1 opakowanie cukru waniliowego
15 dag cukru
2,5 łyżeczki żelatyny
masa krówkowa
Śmietana:
400 ml śmietany kremówki
1 opakowanie cukru waniliowego
15 dag cukru
2,5 łyżeczki żelatyny
Toffik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
BISZKOPT: Jajka z cukrem ubić, dodać resztę składników i powoli mieszać. Wylewamy w formę o wymiarach 26 x 42 cm i pieczemy około 30 min. Upieczony studzimy.
Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać masę krówkową i rozpuszczoną żelatynę. Ubić na sztywną pianę i wyłożyć na biszkopt. - 2. Śmietanę ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać rozpuszczoną żelatynę i ubić na sztywną pianę. Wyłożyć na śmietanę toffi.
Komentarze