Toffik
Małgorzata S
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Ciasto z kremem budyniowym , masą kajmakową i bitą śmietaną
- 2 godz.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- Biszkopt
- 5 jajek
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki mąki
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżeczka proszku
- 2 łyżki kakao
Krem budyniowy
- kostka masła
- 2 budynie śmietankowe
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżki cukru
Dodatki
- herbatniki
- puszka masy kajmakowej
Bita śmietana
- 2 śnieżki
- 1 galaretka cytrynowa
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
CiastaToffik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt - ubijamy pianę z białek, dodajemy stopniowo cukier i żółtka i olej. Następnie powoli wsypywać mąkę z proszkiem i kakao delikatnie wymieszać.
Ciasto wylewamy do blaszki pieczemy 25 minut w temp. 180. -
2.
Krem budyniowy - w 1 szklance mleka rozmieszać oba opakowania budyniu. Resztę mleka zagotować z cukrem i do gotującego się wlać budynie chwilę gotować - odłożyć do wystudzenia.
Ucieramy dobrze masło, powoli po łyżce dajemy zimny budyń. -
3.
Bita śmietana - rozpuszczamy galaretkę w 1/2 szklance wody odkładamy do lekkiego stężenia.
Ubijamy obie śnieżki, wlewamy tężejącą galaretkę. -
4.
Przełożenie ciasta
Biszkopt - krem budyniowy - herbatniki - masa kajmakowa- herbatniki - bita śmietana wierzch posypujemy czekoladą
Ciasto odkładamy do schłodzenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze