Tiramisu z truskawkami

  • wyświetlono: 400 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Lekki deser o smaku kawy, amaretto z truskawkami. Połączenie tych smaków jest niesamowite.

zielony liść
  • 12 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

250 g serka mascarpone
330 ml śmietanki 30%
3 żółtka
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
ok. 300 g truskawek
biszkopty podłużne 200 g
1 szklanka mocnej kawy parzonej
kieliszek likieru amaretto
kakao

Sposób przygotowania przepisu:

Tiramisu z truskawkami

  • 1. Żółtka utrzeć z 2 łyżkami cukru pudru. Śmietankę ubić z resztą cukru, połączyć z żółtkami, serkiem mascarpone.
    Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach zimnej wody, podgrzać do rozpuszczenia i dodać do masy. Wymieszać.
  • 2. Napar kawy połączyć z likierem amaretto. Biszkopty maczać w kawie i ułożyć na dnie naczynia o średnicy 20-21 cm, posypać kakaem. Na to wyłożyć połowę masy, wcisnąć w nią truskawki i cienką warstwą kremu pokryć owoce. Na to dać drugą warstwę biszkoptów z kawą, posypać kakaem i wyłożyć resztę kremu. Całość posypać kakaem i schłodzić.

Porady

Jajka przed użyciem należy sparzyć wrzątkiem, po czym włożyć do zimnej wody

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Truskawkibiszkoptyamarettokawatiramisuserek mascarponedeser na lato

Komentarze

Podobne przepisy

tiramisu

Dodane przez: klaudia1984

Tiramisu z truskawkami - dietetyczne!

Ciasto, które możemy jeść bez wyrzutów...

Tiramisu z truskawkami a`la Igraszki

Dodane przez: igraszki losu

Tiramisu z truskawkami a`la Igraszki

Pyszny i prosty deser w wersji...

Tiramisu z truskawkami

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Tiramisu z truskawkami

Niebanalne połączenie włoskich...

Tiramisu

Dodane przez: KuchcikGotuje

Tiramisu

Tiramisu to niezwykle delikatny...

Tiramisu z serkiem mascarpone

Dodane przez: PolskaGotuje

Tiramisu z serkiem mascarpone

Przepis znalazlam na opakowaniu...

Tiramisu

Dodane przez: zielony liść

Tiramisu

Tiramisu z masą z serkami waniliowymi,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE