TIRAMISU z serkiem homogenizowanym
Natalia Miszker
- 30 min
- Dla 4 osób
Zdrowsza,lekko odchudzona wersja tego słynnego deseru.Teraz nawet osoby które nie mogą jeść jajek mogą spróbować tego deseru.
- 30 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 250 g mascarpone
140 g serka naturalnego homogenizowanego
330 g śmietany 30% mocno schłodzonej
2 płaskie łyżki ksylitolu
2 płaskie łyżki cukru kokosowego
200 g biszkoptów podłużnych
1 mocno zaparzona kawa
2 łyżki alkoholu(ja dodałam domowy ekstrakt kawowy)
kakao naturalne do posypania
Wystaw ocenę:
4.48 (192 ocen)
Tiramisu z serkiem homogenizowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mascarpone ucieramy razem z serkiem homogenizowanym, ksylitolem i cukrem do momentu rozpuszczenia kryształków cukru.
W drugiej misce ubijamy śmietanę na sztywno. Do śmietany dodajemy stopniowo po łyżce masy i łączymy je razem.
Kawę studzimy i łączymy z alkoholem. W kawie moczymy biszkopty i układamy na dnie kieliszków lub pucharków.Na to wykładamy połowę kremu.Na to 2 warstwa namoczonych biszkoptów i znowu krem. Wierzch posypujemy naturalnym kakao.
Smacznego
Porady
Tiramisu nie wychodzi zbyt słodkie-ale takie lubimy. Ksylitol i cukier kokosowy -można zwiększyć ilość i/lub zamienić na cukier puder
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Mini pączki z serkiem homogenizowanym
na rozgrzewkę proponuje szybkie, ekspresowe wręcz pączusie na serku homogenizowanym. Te urocze maleństwa nawet same obracają się podczas smażenia. A smakują doskonale! Można je obtoczyć w cukrze pudrze wymieszanym z cynamonem lub kawą rozpuszczalną, wtedy zyskają dodatkową nutę smakową.
Komentarze