Tiramisu
- 1 min
Składniki:
- 750 g serka mascarpone
2 filiżanki kawy espresso
2 kieliszki wódki lub whisky
ok 5 łyżek cukru pudru
3 opakowania podłużnych biszkoptów
2 łyżki gorzkiego kakao
Wystaw ocenę:
4.5 (162 ocen)
Tiramisu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotować espresso i odstawić do wystudzenia. Chłodne wymieszać z alkoholem.
- 2. Serek przełożyć do miski. Za pomocą łyżki wymieszać z cukrem pudrem. Dodawać po łyżce kawy z alkoholem ( ok 5-6 łyżek- pilnując konsystencji masy, nie może być za rzadka). W razie potrzeby dosłodzić.
-
3.
W reszcie kawy nasączyć biszkopty. W blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ( 35x20 cm) ułożyć nasączone biszkopty, oprószyć je kakao Na biszkopty wyłożyć masę i lekko oprószyć kakao ( można odłożyć część na cienką warstwę wierzchnią). Na masę kolejną warstwę nasączonych biszkoptów. Oprószyć kakao. Placek odłożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Bez pieczeniaPodobne przepisy
Komentarze