Tiramisu

  • wyświetlono: 1972 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Wyśmienity i łatwy!

Patilajna
  • 30min

Składniki

BISZKOPT:
7 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki tortowej
1/2 szkl mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia

KREM:
1 kg sera homogenizowanego naturalnego -w wiadereczku
1/2 szkl cukru pudru
1 Śnieżkę
2 łyżeczki żelatyny
olejek rumowy
DODATKOWO:
Kakao

Sposób przygotowania przepisu:

Tiramisu

  • 1. CIASTO: białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Następnie dodać do piany żółtka i resztę składników. Wyłożyć na wysmarowaną blaszkę i piec 30 minut.
  • 2. KREM: Śnieżkę ubić w 3/4 szkl mleka.Żelatynę rozpuścić w 1/4 szkl wody.Ser dobrze zmiksować z cukrem pudrem,,dodać olejek rumowy, ubitą śnieżkę i rozpuszczoną żelatynę. Po przestudzeniu biszkopta przeciąć go na pół. W 1/2 szkl letniej wody rozpuścić 1 łyżkę cukru i kilka kropel olejku rumowego-wymieszać.Połową nasączyć spód biszkoptu. Cały spód ciasta oprószyć kakao-przez sitko. Wyłożyć 2/3 kremu, ponownie oprószyć kakao. Położyć wierzch ciasta. Nasączyć tak samo jak spód i oprószyć kakao. Wyłożyć resztę kremu , wierzch ugładzić łyżką i również oprószyć kakao. Wstawić do lodówki do schłodzenia.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycieciastatiramisu

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto tiramisu

Dodane przez: Ola in the kitchen

Ciasto Tiramisu

Jeśli ktoś lubi deser tiramisu...

Tort tiramisu bez pieczenia

Dodane przez: Krystian

Tort tiramisu bez pieczenia

Tiramisu inaczej - w formie torcika....

Tiramisu - najprostszy przepis

Dodane przez: Kuchnia Koloru Blond

Tiramisu - najprostszy przepis

Jeden z klasycznych włoskich deserów....

Tiramisu orzechowe

Dodane przez: kuchenny świat

Tiramisu orzechowe

Zapraszam na tiramisu. Przygotowane...

Kokosowe tiramisu

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Kokosowe tiramisu

Pewnie zauważyliście, że w swoich...

Oszukane tiramisu

Dodane przez: a_sad07

Oszukane tiramisu

Lekkie i puszyste ciasto z dużą...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE