Tęczowy tort

  • wyświetlono: 421 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Pyszny, kolorowy, piękny

justgirl1987
  • 60min

Składniki

Biszkopt:

10 jajek
30 dkg cukru
2 łyżki octu
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do piczenia
barwniki spożywcze w kolorach: fioletowy, niebieski,zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony

Masa:

400 g zimnej śmietany kremówki
1 szklanka cukru pudru
2 łyżeczki cukru z prawdziwą wanilią
500 g mascaropne
2 śnieżki

Sposób przygotowania przepisu:

Tęczowy tort

  • 1. Biszkopt: Białka ubijamy z cukrem oraz octem. Dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Na końcu dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie mieszamy. Ciasto dzielimy na 6 części, do każdej dodajemy jeden barwnik spożywczy (odrobinę, dosłownie na czubek lyżeczki). Każdy placek pieczemy przez około 15 minut w temperaturze 180 stopni.

    Masa: Mocno schłodzoną śmietanę ubijać z częścią cukru pudru i cukrem z wanilią, zacząć ubijać na najwyższych obrotach miksera. W trakcie ubijania stopniowo dodawać pozostały cukier oraz śnieżkę. Śmietana po ubiciu na być bardzo sztywna. Do śmietany dodać mascarpone, zmiksować aż składniki się połączą i masa będzie gładka.

    Przełożyć tort.

    Smacznego!

Porady

Masa z mascarpone jest bardzo delikatna dlatego tort należy przechowywać w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zycietort artystycznymascarpone kremtęczowy tort

Komentarze

Podobne przepisy

Tort ziemniaczany

Dodane przez: rzelkazag

Tort ziemniaczany

Prosta zapiekanka ziemniaczana...

tort

Dodane przez: Kasja1986

tort makaronowy

Pyszna zapiekanka makaronowa w...

image-0ihda7q

Dodane przez: Shine w kuchni

Tort "Pasja"

Malinowo-czekoladowy tort w bitej...

Pstrąg tęczowy

Dodane przez: rzelkazag

Pstrąg tęczowy łososiowy pod szpinakową kołderką

Delikatna rybka połączona z aromatyzowanym...

image-1xxhsrh

Dodane przez: rzelkazag

Pstrąg tęczowy łososiowy pod szpinakową kołderką

Delikatna rybka połączone ze szpinakiem,...

tort warzywny

Dodane przez: Aleksandra J

Wytrawny tort wrzywno naleśnikowy

Czy tort musi być tylko słodki?...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE