Fantazyjny sernik na zimno to idealny deser którym zaskoczysz każde dziecko.Super pomysł na nadchodzący Dzień Dziecka.
3 godz.
Składniki:
Masa serowa:
700 g serka homogenizowanego waniliowego
5 łyżek cukru pudru
250 ml śmietany kremówki
2 duże łyżki żelatyny
200 g truskawek
1 banan
3 brzoskwinie z zalewy
1 galaretka czerwona,zielona,różowa,żółta i niebieska
Biszkopty podłużne lub okrągłe(według uznania)
tortownica 24 cm
Tęczowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier puder, dokładnie połączyć miksując.Następnie dodać serek waniliowy ciągle mieszając.Żelatynę rozpuścić w niedużej ilości wrzątku, przestudzić i wlać do powstałej masy miksując na najwyższych obrotach.Galaretki przyrządzić według instrukcji na opakowaniu. Tortownice wyłożyć biszkoptami(tak aby całe dno było zakryte ciastkami) ,biszkopty nasączyć zalewą z brzoskwiń,na biszkopty wylać masę serową,na masę położyć owoce pokrojone w paseczki,na na owoce wylać stężałe galaretki.Włożyć do lodówki na ok.1,5 godziny.
Komentarze