Tęczowy pucharek
- 2 godz.
To ulubiony deser mojej córki, sama bardzo często go robi gdyż jest bardzo prosty do zrobienia.
- 2 godz.
Składniki:
- składniki;
3 kolorowe galaretki
0,5 litra śmietany 30 lub 36%
1-2 łyżki kakao
1 łyżeczka żelatyny
3-4 łyżki cukru
do dekoracji;
-kolorowe groszki
-płatki migdałowe
-orzechy
-tarta czekolada
Tęczowy pucharek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Każdą galaretkę rozpuścić osobna wg. przepisu na opakowaniu.
po przestygnięciu kolejno rozlewać galaretki do pucharków lub wysokich
szklanek. Należy robić to na raty czekając aż jeden kolor nam dobrze zastygnie. Gdy już galaretki dobrze zastygną, ubić śmietanę z cukrem na koniec dodać rozpuszczoną w odrobinie gorącej wody żelatynę. Ponownie ubić tak przygotowaną masę przełożyć do pucharków 1/4 zostawić dodać kakao wymieszać rozłożyć na białą masę. Udekorować według uznania. Ponownie schłodzić.
Porady
Do śmietany zamiast żelatyny można dodać tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 1 szkl. wody, a na dno pucharków owoce sezonowe lub z kompotu.
Komentarze