REKLAMA

Tęczowe muffiny

wyświetlono: 516 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Bardzo kolorowe muffinki które szczególnie spodobają się dzieciom :)

opublikowany: 12.08.2013
Udostępnij Pinterest

Składniki:

  • Na muffiny:
    -2 szklanki mąki pszennej
    -2/3 szklanki cukru
    -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    -1 szklanka mleka
    -6 łyżek oleju
    -2 jajka
    -barwniki spożywcze
    -łyżka cukru waniliowego
    -foremki na muffiny
    Na lukier:
    -300g cukru pudru
    -150 g margaryny
    -2 łyżki mleka
    Do dekoracji:
    -kolorowe paski żelków
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Sposób przygotowania:

  • 1. Muffinek:
    Do jednej miski wrzucić suche składniki (mąkę,cukry,proszek do pieczenia) i dokładnie wymieszać.Do drugiej miski dać mokre składniki (mleko,olej,jaja) również dokładnie wymieszać.Następnie wszystko razem połączyć i dokładnie wymieszać.Ciasto podzielić na 5 części dodać barwniki i wymieszać ja użyłam fioletowego,żółtego, błękitnego,czerwonego oraz zielonego.Do foremek wkładać po 1 lub 2 łyżeczkach każdego koloru zaczynając od zielonego na fioletowym kończąc.,Następnie wstawić do piekarniki nagrzanego do 180°C i piec przez 25 minut.
  • 2. Lukier;
    Masło utrzeć mikserem, następnie stopniowo dodawać cukier puder stale ucierając.Pod koniec ucierania dodać mleko,miksować aż masa będzie puszysta.
  • 3. Dekoracja:
    Z lukru odłożyć 2 łyżki i przełożyć go do rękawa cukierniczego z ozdobną końcówką.Do reszty lukru dodać niebieski barwniki i wymieszać.Tak przygotowany lukier rozsmarować na muffinkach, na to wycisnąć trochę białego lukru który stworzy chmurkę. Na biały lukier ułożyć żelka w łuk tak aby stworzył tęcze na naszym muffinkowym niebie:) całość włożyc do lodówki aby lukier zastygł.

Porady

Masło na lukier musi być bardzo miękkie. W czasie ucierania lukru można go kilka sekund podgrzać w mikrofalówce aby było jeszcze miększe wtedy cukier lepiej się rozpuści.

Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: LeMoor

Tęczowe muffiny

Kocham wypiekać dla swoich bliskich. Muffiny te są cudowne. Zachwyciły moje dziewczynki :)

kategoria: Desery muffinki opublikowany: 02.05.2015 | wyświetlono: 604 Książki kucharskie: 3 | Polecenia: 0
Dodane przez: Elisa hahaha 015

Tęczowe muffinki

Tęczowe muffinki wyglądają bardzo kreatywnie. Będą idealne na przyjęcie jak i na poprawę humoru.

kategoria: muffinki bita śmietana opublikowany: 14.04.2017 | wyświetlono: 315 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska Marta Ryżek-Kalkowska

Tęczowe ciasto

Bardzo apetyczne ciasto i szybko zostaje zjedzone nie tylko przez dzieci.

kategoria: Ciasta babki Desery opublikowany: 24.03.2014 | wyświetlono: 4807 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: Cukiereczek Cukiereczek

Tęczowe ciasto

Bajkowe, kolorowe ciasto - dla tych małych i dla tych dużych :) Pozwól sobie na chwileczkę zapomnienia...

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 08.10.2012 | wyświetlono: 22616 Książki kucharskie: 9 | Polecenia: 1

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE